□　金湖县老区开发促进会



粮食安全一刻也不能放松

□金湖县老区开发促进会

“民以食为天，食以粮为本。”粮食是关系国计民生覆盖面最广、牵涉面最宽、敏感度最强的资源性、战略性、公共性特殊商品。而粮食安全，是社会安全和经济发展的支撑和基础。我们任何时候都不能掉以轻心。日前通过对金湖县的调研，我们找出影响粮食安全的原因并提出对策建议。

影响粮食安全的主要原因

仓容设施严重老化，放在库中的粮食也不安全。金湖县现有仓容18.7万吨，仓库124幢，库点小而散，抵不上周边县区1～2个骨干库的总仓容。而且在上世纪六七十年代建设的危仓老库就占45%，这部分仓库普遍存在屋面漏雨、墙体破损、地坪塌陷、通风设施不足，四防设施不全等问题。

粮食品种逐步退化，市场认可度明显下降。据不完全统计，全县小麦、稻谷种植品种多达20多个，一些品种经过多年的连续种植，品质已明显退化，不但产量降低，外观、口感也不如以前。特别是像在上世纪八九十年代，在海南、广东等地出现的“金湖大米”一米难求的现象已不复存在，它的市场影响力、声誉度明显下降，加之农户小面积种植，品种互混，粮食质量、品质缺乏竞争优势。

加工产能结构性过剩，没有形成统一的集团优势，粮食加工企业潜伏危机。金湖县粮油加工企业现有40多家，其中省市产业化龙头企业6家，但大多数是粗加工型企业，主打产品单一，深加工能力不强，存在设备老化，产能过剩，资金短缺，产品竞争力不强，市场行情不稳等问题，少数企业以变相“打白条”形式收购农民粮食，存在一定的信用、商业风险。……