杨俊莉　王元国　李海荣

云南富民县散旦镇地处滇中北部，属典型的低纬度亚热带高原季风气候区，光热条件好，境内地形地貌多样，水资源丰富，水质纯净、无污染，适宜发展无公害水生蔬菜生产，当地农民以种植茭白为主，由于多年连作，茭白产量和品质逐年下降，农民经济收入明显降低。为充分利用当地的资源优势和寻求新的经济增长点，必须选择一种抗逆性强的水生蔬菜与茭白进行轮作。浅水藕是一种高产、高效的水生蔬菜，非常适宜在散旦镇种植，2015年在散旦镇试种浅水藕13.3 hm²获得成功，667 m²平均产量达2.8 t，产值1.4万元，经济效益是茭白的2倍，成为当地农民增收致富的一个新亮点。现将其栽培技术要点介绍如下。

1选地

选择远离污染源，水、土、气符合无公害蔬菜生产要求、日照充足的地块，要求排灌良好、保水能力强、土层深厚肥沃、富含有机质的黏壤土。忌连作，前茬以茭白或旱地作物为宜。

2整地、施基肥

前作收获后深翻晒垡7～15 d，清理田间杂物，田间灌水后浅旋耕，耙平泥面，筑固田埂。结合整地，施足基肥，667 m²施腐熟农家肥2～3 t、复合肥40～50 kg，犁田时翻耕撒入土层。在定植前2 d，每667 m²撒生石灰50～60 kg进行土壤消毒，耙匀，做到泥烂、田平、肥足。

3种藕准备

莲藕用种量大，一般采用无性繁殖。选用人泥较浅、商品性好、早熟、高产的品种鄂莲6号，要求用老熟、粗壮、无损伤、无病虫害、带有顶芽和2～3节完整藕节、具有本品种特性并带有子藕的整支藕作种。如果用子藕作种，子藕必须粗壮，并带有2节以上充分成熟的藕身，否则发芽势弱，影响分支数及产量。……