朱英才 盛 欣 张 毅

（重庆市动物疫病预防控制中心，重庆 401120）

火焰原子吸收法测定配合饲料中的铅

朱英才 盛 欣 张 毅

（重庆市动物疫病预防控制中心，重庆 401120）

建立了测定配合饲料中重金属铅的火焰原子吸收方法。样品经碳化、灰化后，用HCL、HN03溶液分解，用水定容后上机检测。铅元素在3.0、5.0和10.0 mg/kg的添加浓度水平下回收率为84.2～94.4%，相对标准偏差为2.8～7.0%。检测限为0.20mg/kg。

火焰原子吸收法；配合饲料；铅

铅是一种蓝白色重金属，常用于制造铅蓄电池、辐射防护设备、保险丝及建筑材料等领域。铅对人体危害极大，摄入人体后少部分随身体代谢排出，大部分则在体内沉积，会对机体造血、肾脏、神经、消化和心血管等系统造成危害［1］。现代养殖业发展迅速，畜禽饲料的需求量也越来越大，饲料中的含铅量直接影响畜禽体内的铅蓄积，从而间接危害人类健康［2］。因此，对饲料中铅元素的监测具有重要意义。

1 材料与方法

1.1 样品

猪配合饲料，来源于重庆某饲料企业抽检样品。

1.2 实验仪器

VARIO6原子吸收光谱仪（德国耶拿），电子天平（瑞士梅特勒）、马弗炉（英国Carbolite）、水浴锅（北京市永光明医疗仪器厂）。

1.3 仪器工作条件（见表1）

表1 铅的测量条件

1.4 方法原理

将样品溶液在酸性条件下喷入空气-乙炔火焰，使溶液中的铅原子化，测定其对特征共振线283.3nm的吸光度，与标准系列比较计算铅的含量。

1.5 测量

待仪器稳定后，用水调零，将标准系列工作溶液、待测样品空白及样品溶液导入仪器测定，以浓度为横坐标、吸光度为纵坐标绘制标准曲线，计算待测溶液的铅含量。……