文/杨跃伟　邓思祺　陈丽丹

新田新“硒”望

文/杨跃伟邓思祺陈丽丹

“这是一片神奇的富硒土地，生长在这里的物产都富硒。三味辣椒，万家鹅；秀峰蔬菜，大豆香……”正如歌中所唱，湖南省永州市新田县拥有丰富的富硒物产，这一切都得益于县内大面积的天然富硒土壤。近年来，该县人民迅速掀起了开发富硒产业的高潮，取得较好的成效。

地以硒生金

南有新田，富硒之乡。

2011年，湖南省地球物理地球化学勘查院在对新田县辖区内土壤深入开展的调查评估工作中发现：该县辖区内有615平方公里土壤富含硒元素，占全县总面积的60%以上，硒含量的平均值达到0.4mg/kg以上，是全国土壤硒丰度的1.69倍。

我国南方土壤多呈酸性，而占新田县70%左右的中部、南部区域是偏碱性丘陵地，这有利于硒的活化迁移和农作物的吸收，适合大面积开发各种富硒农产品。2010年至2011年，专家们随机采集本地种植的水稻、大豆、辣椒、云耳等大量样品进行检测，均达到或超出富硒标准。

湖南省地勘院副院长、总工程师骆检兰介绍：“761件样品中，60%～80%的农产品都是富硒农产品。硒和重金属元素是一对孪生姐妹，有硒的地方往往也是重金属的所在地。但新田的土壤未受重金属的污染，是天然的富硒土壤。”从这种土壤中生长出来的农产品天然美味，如大豆蛋白质含量平均高达47.06%，最高达到49.12%，比普通大豆高出10%以上。

“新田县一直以来都是国家级贫困县，也正因如此，新田保持了一方未曾开垦破坏的原生态山水和绿色自然资源。