赵玉山

近年来，设施蔬菜栽培发展迅速，表现在面积扩大、产量提高、品质改良等方面。广大农民群众在生产实践中，不断摸索出适宜当地自然条件和生产条件的设施蔬菜栽培技术，现对其中五项技术进行总结推广，供各地菜农参考。

一、水后快速定植菜苗技术

1. 技术操作要求

蔬菜定植前，先给定植沟内浇足水，待水渗完后，左手提穴盘苗，右手拇指、食指和中指轻轻抓住菜苗茎秆，把菜苗带基质坨完整拔出，然后右手的拇指、食指和中指捏住基质坨，沿水下渗后留下的水位线，根据株行距将菜苗的基质坨按进泥中，使基质坨的四周与泥土紧密接触，基质坨上表面露出。

2. 技术评价

该项技术主要优点有五个。一是提高劳动效率：减去了挖穴、散苗、培土等工序，比传统的定植技术提高工效5倍以上。二是解决了定植深浅不一的问题：水后定植菜苗的深度容易掌握，一般不会出现定植过深或过浅的问题。三是解决了因地不平整，同一行苗浇水量不均的问题：传统定植技术的操作流程是先栽苗后浇水，栽苗时无法掌握同一行苗栽到同一水平线上，所以常常出现个别苗浇不到水或浇水较少的问题。应用此项技术，使这些问题得到了较好的解决。四是促使根系快速生长：定植后，因基质坨表面露出，根系的透气性好，阳光照射可使幼苗根系周围的温度比传统定植技术的高，所以发根速度快。五是减轻土传病害的发生。应用此项技术特别要注意：如果操作不当，容易把基质坨捏散，无法完成带土定植程序；……