杨顺祥++++詹元芬

蚕豆，又名胡豆、南豆、罗汉豆，属粮食、蔬菜、饲料、绿肥兼用作物；因其豆科根瘤菌具有固氮功能，故种植蚕豆可实现粮食增产、增加农民收入、提高土壤地力和改善土壤结构。

一、选地整地

1. 选择土地 蚕豆喜湿、不耐涝，应选择土壤疏松、土质深厚肥沃、阳光充足的地块种植；蚕豆忌酸性土壤，土壤pH值以6.5～8.5为宜。

2. 深耕整地 前茬作物收获后要及时进行深耕，按照无作物秸秆、杂草的要求，将土块耙碎，做到地面平整。

二、精细播种

1. 选择良种 蚕豆品种较多，应选择品质优、产量高和抗病力强的优良品种种植，如启豆1号、凤豆6号、成胡10号、云豆147和慈溪大白蚕等。

2. 药剂拌种 每千克蚕豆种子用25%多菌灵5克或50%托布津3克拌种，对预防或减轻病虫发生有较好的作用；每千克种子用稀土2克拌种可提高产量。

3. 做厢施肥 按照厢宽1.6～2米、厢高0.25米、沟宽0.3米的要求进行开沟做厢，在厢面上按0.4米的距离做播种沟。每亩用腐熟猪牛粪1200～1300千克（或土杂肥1400～1600千克）+过磷酸钙15～18千克+草木灰80～100千克+磷酸二氢钾0.6～0.8千克拌匀沟施做底肥，其作用是以磷增氮和促进增产。

4. 适时播种 种植过早易造成早花、受冻、产量较低，过迟则影响后茬作物播种时间，因此蚕豆的播种时间以10月28日～11月10日为宜。

5. 合理密植 在播种沟内按25～30厘米的距离进行穴播，每窝播3～4粒种子，每亩种植4678～5798穴。

6. 覆土盖种 播种结束后，用3～5厘米厚的细泥土进行盖种。

三、科学管理

1. 适时定苗 当幼苗长出3片真叶时进行定苗，去除弱苗、病苗，保留健壮苗，每穴定苗3株。……