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瘦身食谱

2016-11-08Keri

健康女性 2016年10期

Keri

得5舍5

将富含能量的食材放入盘子,你吃到瘦。

墨西哥辣椒

这些绿色像鞭炮样的食物,以其辣味及刺激司名,在食用后可以燃烧更多的卡路里。

食草牛脯排

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。90克的牛肉中就含有18克的蛋白质。食草牛肉的营养价值就更高了。

小土豆

日本个研究发现,每周吃5-6个马铃薯,可使中风几率下降40%。

西瓜

西瓜含有93%的水分。西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎含有一切人体所需的各种营养成分。有研究表明,餐前多吃西瓜,可以让你饭吃得少些。

青豆

研究表明,青豆中富含多种抗氧化成分,是促进新陈代谢的最佳化合物。

早餐

牛排和鸡蛋

将1/4杯甜瓜丁、2汤匙香菜碎、1汤匙油、2茶匙柠檬汁、1茶匙蒜蓉和1荼匙墨西哥辣椒放入碗中,搅拌均匀备用。将平底不粘锅用中火加热,将3盎司牛排放入锅中,两面各煎2分钟,出锅摆盘。配上荷包蛋和salsa即可。

午餐

马铃薯沙拉

将4盎司小土豆煮熟,对半切。再混合1/4杯青豆碎、1汤匙蛋黄酱、1茶匙墨西哥辣椒碎和1茶匙柠檬汁,放入盐和胡椒心味。最后将煮熟的鸡蛋和欧芹摆盘。

小食

辣水果串

将1/2个墨西哥辣椒、2汤匙柠檬汁、1茶匙蜂蜜和1瓣蒜与1/4杯橄榄油混合,加入盐备用。西瓜切块,黄瓜切月牙瓣,圣女果对半切,穿串。然后将混合物滤出,加醋淋在水果串上即可。

晚餐

牛排配小土豆

烤箱预热。将4盎司牛排、煮熟的小土豆、绿豆和圣女果放在烤盘上。各淋2茶匙橄榄油1/4茶匙盐和胡椒。将小土豆压扁。……

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