杨政敏+刘仪伟+韩忠耀

【摘 要】 目的：研究九牛胆提取物的体外抗氧化活性。方法：采用紫外分光光度法，以VC为对照品，测定九牛胆不同溶剂提取物对DPPH、羟基自由基和ABTS自由基的清除能力。结果：九牛胆不同溶剂提取物对三种自由基均具有一定清除作用，九牛胆甲醇提取物对DPPH和羟基自由基的抑制较强，其IC50为别0.61 g/L和0.41g/L。结论：九牛胆甲醇提取物是一种较好的天然抗氧化剂。

【关键词】 九牛胆；抗氧化活性；紫外分光光度法

【中图分类号】R285.5 【文献标志码】 A 【文章编号】1007-8517（2016）12-0035-02

Abstract：Objective The aim of this study is to investigate the antioxidant activity in vitro of different extract from the Tinospora sagittata（oliv.） Gagnep.. Methods UV spectrophotometric method was used to the scavenging capacities of different extract from the Tinospora sagittata（oliv.） Gagnep. on DPPH， ·OH and ABTS+· were assayed in contrast with VC. Results The experimental results indicated that methanol extract has effect of scavenging on DPPH and ·OH， the IC50 were 0.61g/L and 0.41g/L respectively. Conclusion Methanol extract is a good natural antioxidant.

Keywords：Tinospora sagittata（oliv.） Gagnep.； antioxidant activity； extract

自由基医学领域的深入研究，使人们越来越关注各种自由基对人体的损伤，从自然界中寻找对自由基具有较强清除能力的天然植物具有重要意义[1]。九牛胆为防己科植物青牛胆Tinospora sagittata（Oliv.） Gagnep.或金果榄T. capillipes Gagnep.的干燥块根[2]，具有清热解毒、利咽止痛之功效，临床应用治疗咽喉肿痛、痈疽疔毒、泄泻、痢疾、脘腹热痛等，具有重要的经济价值 [3-4]。研究采用甲醇、乙醇、乙酸乙酯、氯仿、水为溶剂，对九牛胆进行提取，对提取物的体外抗氧化活性进行研究，对开发利用九牛胆丰富的药物资源提供参考数据。

1 仪器与材料

1.1 仪器 ABL-224型电子天平（赛多利斯科学仪器北京有限公司）；DFD-700型电子恒温水浴锅、DZ-2BCⅡ型真空干燥箱（天津市泰斯特仪器有限公司）；旋转蒸发器（上海亚荣生化仪器厂）；759型紫外可见分光光度计（上海仪电分析仪器有限责任公司）。

1.2 材料 九牛胆购买于贵阳中药市场；对氨基苯磺酸、2，2-联氮基双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐（ABTS）、1，1-二苯基苦基苯肼（DPPH）均购于上海晶纯生化科技股份有限公司；……