林宥铷

去过首尔，听过釜山，你知道大邱在哪里吗？！位在韩国东南方的大邱，是韩国第四大城市，但因交通因素是大家相对陌生的地方。

大邱，是韩国三位总统的故乡，是三星集团最初成立的地方，也是韩流明星宋慧乔、孙艺珍、SHINee的Key等许多韩流明星的故乡，又以纺织工业闻名全国，是韩国南部地区重要的时尚之都，更是韩国庶民美食炸鸡的发源地喔！如果这些说明，让你一时想象不出大邱是个什么城市，那么简单比喻一下：“如果说首尔是台北、釜山是高雄，大邱大概就是台中的概念吧！”比起其他韩国大城，大邱没有这么观光化，旅游起来也格外轻松自在，非常值得放入说走就走、即刻出发的旅游名单中。

近代胡同是大邱最受欢迎的散步路线之一

近代文化胡同隐身华丽都会区

在繁华时尚的大邱市区有多条拥有百年历史的小巷弄，其中最具人气的非“近代文化胡同”第二条路线莫属了，街道虽不长但融合了大邱过去与现代的样貌。走近近代文化胡同中，一开始可从长胡同出发，在蜿蜒的巷弄中，沿途可以看韩屋式的餐厅、带有日治时代氛围的小儿科医院、传统茶坊、咖啡厅、陈述历史故事的壁画与不经意出现在街头巷尾的大小装置艺术等，十分有趣。

其中，开业逾30年、位在长胡同中的美都茶坊，延续着大邱近代茶坊的命脉，承载当地爷爷奶奶的共同回忆，曾是过去政治人物与文人雅仕们最爱聚集的茶坊，可说是近代胡同中代表人气店之一。途中还会经过发起独立运动的3.1万岁运动街、大邱药令市集、第一教堂与桂山教堂等等知名景点，虽然只是短短一点多公里的巷弄，但值得逗留的地方非常多，累了还可以选间咖啡厅或是传统茶坊歇歇脚，记得来到大邱一定要多留点时间给近代文化胡同喔！

韩医药博物馆内展示着350多年间韩药历史的演进

疗愈路线大邱药令市集

散发着淡淡药材香气的大邱药令市场，自古以来就是全韩国最大的韩药交易市场，全盛时期更输出药材至中国、日本与俄国斯等国家。长约一公里的药令市集，汇集了上百家煎药铺、韩药房与韩药医院等等，每天在这里都可以看到全国的韩药材种植商、交易商与消费者穿梭其间，生意非常兴隆。

对韩方药材有兴趣的朋友，一定要到韩医药博物馆走走，馆内展示着350多年间韩药历史的演进，也提供多种交互式的体验活动，象是制作韩方香皂的课程、皮肤保养品或韩药足浴疗程，体验短短30分钟的足浴，感觉整个人都轻盈了起来。还有，来到药令市集时也别忘了品尝大邱独有的药膳蔘鸡汤，跟一般韩式蔘鸡汤不同的是，熬煮的时候会另外加入韩方药材，因此汤头较为浓郁并散发独特的韩药香气。另外，为了发扬韩药历史的伟大及让更多外国游客认识韩药材，每年五月在大邱药令市集这里还会举办大邱药令市韩方文化节庆典的活动。

东城路商圈韩流最前线

只要是离开首尔到别的韩国城市旅游，朋友们最关心的就是：“有地方可以买衣服跟韩国彩妆吗？！”如果你在大邱问这个问题，可是会被韩国人取笑的喔！位在市中心的东城路商圈是大邱最热门的时尚场域，有大邱明洞之称。占地比首尔明洞更宽广的商圈，聚集了大型百货公司、购物中心、韩国流行品牌服饰店、电影院、个性小店与小吃店等等十分热闹，在这里可以大声的说：“目前韩国最流行的产品在东城路商圈都能买到！”。这里作为大邱年轻人最爱的聚集地，除了逛街购物之外，巷弄间数十间各式主题咖啡馆也让人特别慕名前来，密集度极高的咖啡巷弄还让大邱获得“咖啡城市”的美称。

文青最爱金光石街

第一次接触到金光石街，是看人气韩剧《Oh！ My Venus我的维纳斯》，剧中男主角苏志燮与女主角申敏儿公开牵手逛街的地方，就是在大邱的金光石街上。金光石街是为了纪念20世纪90年代出身于大邱的著名民歌手金光石先生，有人比喻他就象是台湾的张雨生一样，自弹自唱制作出许多脍炙人口的歌曲，极具音乐才华但可惜英年早逝。来到这里，金光石先生的音乐响遍整条街，整条金光石路上有许多金光石的壁画、装置艺术、小型展览馆与开放的露天音乐广场。周末来到金光石街上还有由自由艺术家与手作职人联合举办的小市集，或由音乐人组成的街头表演，好不热闹。金光石街可说是大邱最具人气的景点之一，更被选为“韩国景点100选”。

想要买到最流行的韩国彩妆或服饰，走趟东城路商圈就对了

自成一格的大邱美食

大邱人生性爱吃，喜欢尝鲜，因此发展出许多知名美食，象是在韩国全国拥有最高人气的庶民小吃韩国炸鸡，起源地就是大邱。大邱朋友说，因为大邱人太爱吃，因此发展出许多条以食物为主题的美食街区，象是和平市场鸡胗街、东仁洞炖排骨街、安吉朗烤牛肠街等等，如果你想去这些主题美食街区用餐的话，只要告诉司机要到哪条街即可，不用记得真正的街名。

大邱美食中，我最喜欢的就是香辣够味的大邱炖排骨，大约从20世纪60年代开始，大邱人将带骨的牛小排切块，与大蒜和辣椒粉一起调味，放入铝锅中炖煮，煮好的成品红红乱乱的一锅，虽然卖相不太好看但口味却令人惊艳，简单的蒜与辣椒就让牛小排变得美味不已，肉香、蒜香、辣椒香一直在口中轮流转圈，好想再吃三碗白饭。

金光石街是为了纪念有大邱之光美称的韩国民歌手金光石

另外，喜欢甜点的旅人们，也可以来场大邱红豆面包之旅。最近在韩国社群网络上流传着旅游大邱最夯的方式，就是一边散步探访近代文化胡同，一边品尝三大人气面包店的红豆面包。大邱的红豆面包皮薄馅满，除了怀旧传统口味之外，还有加入抹茶或草莓鲜奶油的新口味。大邱美食的特色就是，独树一格的地区性美食在韩国其他地方不容易吃到，想要一饱口福还是要亲自到大邱来喔！

（摘自《行遍天下》）（编辑/小美）