韦有奎李 军

（1.连云港市赣榆区动物卫生监督所，江苏连云港 222100；2.连云港市赣榆区畜禽改良站，江苏连云港 222100）

青贮玉米秸秆饲喂肉羊增重效果的试验研究

韦有奎1李 军2

（1.连云港市赣榆区动物卫生监督所，江苏连云港 222100；2.连云港市赣榆区畜禽改良站，江苏连云港 222100）

选择在统一羊场同时开展试验，采用单因子随机区组设计，全舍饲饲喂方式，对改良肉羊开展了青贮玉米秸秆饲喂增重效果及经济效益的试验研究。结果表明，在其他饲养条件完全一致的情况下，用青贮玉米秸秆饲喂育肥肉羊，育肥羊日粮中添加青贮玉米秸秆不影响日采食量，只均日增重达247.34 g，较玉米草粉对照组提高12.70%，只均盈利388.78 元，盈利提高16.18%，经济效益明显。

青贮玉米秸秆增重效果肉羊

农作物秸秆是一种极具发展潜力的饲料资源，全世界每年农作物秸秆的产量约 200 亿 t，其中主要包括谷物的秸秆，如小麦、水稻、大麦、黑麦、燕麦、小米、高粱、玉米的秸秆等。秸秆就地焚烧的现象越来越严重，秸秆焚烧所引发的环境污染、火灾和交通事故常有发生。开发和利用农作物秸秆已成为热点，主要开发方向：一是利用物理、化学和生物技术加工秸秆以增加饲喂价值；二是利用生物技术将秸秆转化成单糖来生产燃料乙醇；三是利用秸秆造纸和生产绿色无污染板材；四是利用秸秆开发清洁能源，包括发电和用作家庭日常燃料等。

玉米秸秆青贮就是利用青绿饲料中存在的乳酸菌，在厌氧条件下对饲料进行发酵，使饲料中的部分糖源转变为乳酸，使青贮料的 pH 值降到 4.2 以下，以抑制其他好氧微生物如霉菌、腐败菌等的繁殖生长，从而达到长期贮存青饲料的目的。……