好茶好景好風情
2016-10-27晨曦
澳门月刊 2016年9期
晨曦

景邁山古茶園位於瀾滄縣惠民鄉景邁村和芒景村一帶,最高海拔1662米,最低海拔1100米,平均海拔1400米,總面積2.8萬畝,系當地布朗族、傣族先民所馴化、栽培,園內均為上千年的茶樹,堪稱名副其實的千年萬畝古茶園。
據有關史料文獻記載,古茶林的馴化與栽培最早可追溯到佛曆713年(西元180年),迄今已有1832年歷史。早在傣曆600年(西元1139年)前,景邁大平掌就出現了茶葉交易市場——“嘎轟”。明代以來,這裏的茶葉已是孟連土司,乃至皇室貢品了。沿著茶馬古道,茶葉遠銷東南亞、南亞等國。1950年芒景布朗族末代頭人蘇裏亞赴京參加國慶觀禮時,將景邁山古茶林內選採制作的“小雀嘴尖茶”獻給了毛主席。
從古時起,芒景的山上森林極其茂盛,布朗人不僅對林中的野茶樹嚴加保護,而且還在林下進行茶樹的人工栽培。經過了世世代代人的不懈努力,終於形成了今天的萬畝茶園。茶葉也從最初的藥用植物發展為主要的經濟作物,變成了布朗人賴以維持生計的金樹、銀樹。其中最好品質是幾千年前祖先栽培型的古樹茶,生態茶古茶樹不用打農藥,而且沒有病蟲害。這都源於在整個茶園裏面有很多不同的樹種,不同的樹種就會引來不同的昆蟲,也會引來不同的鳥,最後形成生物之間彼此的治理,從而不會有病蟲害。可以說景邁山古茶園是世界上保存最完好、年代最久遠、面積最大的人工栽培型古茶園,被國內外專家學者譽為“茶樹自然博物館”,是茶葉生產規模化、產業化的發祥地,是世界茶文化的根和源。……
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