陈克伦

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石湾公仔
——广府文化的瑰宝

陈克伦

钟馗引福（局部）

石湾艺术陶瓷（俗称石湾公仔）的产生，可追溯到新石器时代晚期，是广府文化的瑰宝之一，在国内外享有盛誉。唐宋时期，随着我国对外贸易的发展，石湾公仔开始远销日本、东南亚乃至世界各地。明代以后，石湾公仔的生产进入鼎盛时期，其产品种类繁多，逐步分支为人物陶塑、动物陶塑、器皿造型、园林陶艺及微塑五类，成为独具岭南特色的工艺品。历经千百年的传承和锤炼，石湾艺术陶瓷形成了独具特色的艺术风格，深受国内外人士喜爱和赞赏，2006年“石湾公仔”更被列入首批国家级“非物质文化遗产”名录。

石湾制陶历史悠久，陶瓷产业十分发达。据石湾“河宕贝丘遗址”的考古发现证明，五千多年前当地居民就开始制陶。经过唐宋时期的发展，石湾陶瓷的生产在明清时期达到鼎盛。方圆几公里的小镇就有陶窑107座，陶瓷行业从业人数达6万多人，《明诗综》有载：“石湾瓦，甲天下”，就概括反映了当时石湾在陶瓷生产业上的地位。

清代，石湾出产大量各式日用陶瓷品、风格独特的陶塑瓦脊等园林用品、以艺术人物及花鸟虫鱼为题材的美术陶瓷，珠江沿岸城市乃至梧州的不少古建筑都有其身影。石湾陶瓷不仅畅销岭南，而且还经“海上丝绸之路”远销至东南亚各国。石湾的南风古灶更是五百年来薪火不断，堪称制陶界的奇迹，先后被列为佛山市、广东省和国家重点文物保护单位，并载入吉尼斯世界纪录大全。……