衡水市红富士苹果栽培存在的问题与对策
2016-10-21尹志学
农民致富之友 2016年5期
尹志学
在世界苹果贸易中,红富士苹果贸易占苹果总贸易的60%以上,而且国际市场价格非常稳定。近年来,我市果树发展取得了一定成效,武邑县的“富邑”牌红富士苹果以其均匀整齐的着色,较好的口感,倍受青睐,出口俄罗斯、新加坡等十多个国家和地区,获农业部“中华名果”荣誉称号。我们要树立精品意识,搞好红富士苹果标准化生产,使其达到绿色食品标准。红富士苹果生产已经在我市大农业产业中占居了重要地位。
一、存在问题
尽管红富士苹果具有以上栽培优势,但是还存在着制约红富士苹果生产与发展的因素,主要表现在:
(一)思想认识不足:相当一部分群众对红富士苹果的栽培优势和开发潜力认识不足,认为栽培红富士苹果技术复杂,投入高、风险大,对红富士苹果的发展前途缺乏信心。
(二)技术管理不当:修剪量小、留枝量过多、树体光照严重不足,病虫害防治效果差,重视使用化肥、忽视有机肥的使用, 造成土壤板结,营养成分比例失调,果实个小、果面不洁、含糖量低、风味差、不耐储运、残留农药超标,难以达到高产、优质、高效的目的。
(三)采收过早、包裝落后:果品成熟后,不懂得分期采收,分级选果,采收后不注意保护果品,造成人为碰伤、磕伤、挤伤,采收后包装粗糙。
(四)缺乏强有力的中介组织结构:农民没有可靠的销售依托,担心生产出的优质果卖不出去;而经销商与农民签定销售合同后,部分农民由于利益驱动擅自违反协议,使经销商的利益得不到保障,不敢与农民签定长期销售合同。……
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