于海燕

[中图分类号]S66 [文献标识码]A [文章编号]1003—1650（2016）03—0091—01

为确保我公司能够生产出合格的出口产品，以维护出口信誉及出口规模特制定本喷药操作技术，要求各基地依照执行。

1果园喷药操作技术

1.1施药人员需经过必要的安全学习和安全培训，掌握一定的农药使用知识和常识，掌握必要的防护措施和方法，施药时需佩带必要的防护用具，如遇突发性紧急情况，应有急救措施和方法。

1.2果品基地由植保人员指导用药，严格按照病虫害情况决定生物药剂量，且配制量根据精确计算而来，因此很少出现药液剩余的情况。

1.3特殊情况下出现剩余药液或清洗药罐和施药器械的废液应集中销毁处理。

1.4剩余药液或清洗农药罐的废液的处理应填：写剩余药液处理记录注明药液名称、使用时间、剩余量、处理方法、操作人等。

2生产技术手册

2.1目的 确保为种植基地生产提供优质产品，并保证栽培基地的管理规范化、程序化。

2.2范围 植保部对栽培基地的推荐、选择、种植管理和评定。

2.3职责 植保部负责基地的管理工作。

2A工作程序

2.5选择标准

2.5.1基地位置与面积要求：被选定的基地必须是成方连片，中间无其他大田作物，以保证栽培大田作物的地块不受污染。

2.5.2基地土质要求：要求土质良好，土层深厚、肥沃，适合所种植的大田作物生长，首选砂壤土壤土；

2.5.3基地水质要求：水源无污染，水量充足，浇水周期短，选择井水作为灌溉水。

2.54基地交通运输要求：要求交通使利，四周尽可能的靠近公路，距离公路1000米内为佳；運输途中使用适宜的包装防护材料，以防止原料碰伤、腐烂。

2.5.5贮存场所要求通风透气，具有充足的存放空间，并能防虫（鼠）害，防止腐烂霉变等；

2.5.6种植要求：要求种植的农工有三年以上的种植经验，对于所种植的植物能进行熟练的田间管理，了解农药管理使用规定，并严格按照出口基地的《农药管理规定》进行田间操作。

2.6选定方法

2.6.1根据《栽培基地推荐表》种植指导部部长组织人员进行实地考察，确认结果记入《基地调查报告表》并上报基地主管，依据领导指示进行选定。

2.6.2在考察期间一周内，从推荐的基地抽取一定量的水和土壤，送相关部门进行农残和重金属的化验分析，依据化验结果进行选定。

2.7水的管理

2.7.1原料栽培基地对于灌溉水源实行专人管理，保证灌溉用水充足、安全、清洁。

2.7.2使用压力泵进行抽水灌溉，并由专人进行灌溉，保证灌溉的有效性。

2.7.3栽培基地使用漫灌、畦灌、沟灌等方式进行田地灌溉，使用塑料管道输送灌溉用水，尽量减少无效外流和增加小流域地表水渗透率。

2.7.4通过采用节水措施和可能时进行再循环来防止土壤盐渍化。

2.7.5通过对水位的适当管理以避免水位的进度升降造成抽水或积水过多。

2.8土壤的管理

2.8.1调节土壤有机质的平衡。

2.8.2保持土壤的生产率。

2.8.3采取适当的土壤改良措施，以保证土壤持续的生产率，维持土壤的生态平衡。

2.8.4进行合理灌溉，防止土壤质量退化。

2.8.5采取适当的排水对策，在田地周围种植树木，防风固土，防止水土流失。

2.9种植的要求：栽培基培基地禁止种植其它作物。

2.10基地评定标准

2.10.1在栽培种植过程中，能严格按照出口基地《农药管理规定》进行农事操作。

2.10.2植保部管理人员在巡回检查指导过程也？种植者对于巡回指导人员提出的管理问题能及时做出回应和安排。

2.10.3种植者在植保部负责人的领导下能严格按照《基地农药使用通知书》申规定的使用量、使用方法等要求进行农药使用。

2.10.4操作者将农药散布后的废旧容器及时统一回收，散布使用的器具按要求进行点检。

2.10.5基地地块每次取样检测的农药残留能完全符合要求。

2.10.6在收获、贮存、运输过程申操作人员对于监督人员提出的监督要求能积极执行。

3采果操作技术

3.1

由出口基地提供装果所用的周转箱和采摘盒。

3.2采收时一手拿采摘盒，一手进行采摘，采摘时用力要轻要均匀以将果实完整采下为标准，再轻轻放入采摘盒中。

3.3装果用的采摘盒，在使用过程屯不允许与土壤和其它杂物接触，要求保持干净。

3.4果品采摘后应先放在阴凉处存放，达到一定数量时尽快进行验收检斤，禁止将果品长时间在太阳光下裸晒。

3.5在运输过程中，要注意平稳，禁止颠簸。周转箱在运输车上加覆盖物。

4在对果品种植的管理中应完整填写种植过程各项

育苗、备耕、种植、施肥、铲地、趟地、除草、追肥的时间及方法，施药的种类、采收时间；种植过程中是否使用农药，使用的药品名称、种类、剂量、和时间、原因等。

5应严格按照相关文件的规定要求进行填写，记录填写的字迹必须清楚、工整，数据要求真实、准确、及时、完整，所有记录中的数据

不准随意涂改或使用涂改液涂改。若书写错误时，应用双横线水平划掉（应识别原记录）。