陈大超

派饭吃到会计家

1977年的农忙双抢时节，我们这批城里来的知青，从知青林场下到了各自户口所在的队里。我下到了七队，住在会计柯云清家的一间耳房里，吃呢，则是一家一户地吃“派饭”。

那时候农民干的还是“大集体”，日子大都過得清苦。我从村东头的一个农户家里吃起，一家吃一天，早餐和中餐都很简单，只是到了晚上那一顿，人家才有工夫炒几个菜，打一瓶酒，坐下来好好招待我一下。炒的那几个菜，一般是一碗蚕豆、一碗青菜、一碗腌白花菜煎鸡蛋，家境好一些的放的鸡蛋多一个两个，家境差的，只闻得见一点鸡蛋腥气。

吃到队里一个主要干部家里了，我就想他家的招待总会好一些吧。因为全队的人，只有他到我们家去过，而且不止一次。每次去我们家，都是鱼呀肉呀招待他，吃得他满面放光，一再说要好好照顾我。平时他对我确实很热情，老远看见了就打招呼，又是握手又是拍肩膀，显得分外亲热。没想到，晚上吃饭的时候，端上来的仍是那几个菜。

终于轮到柯云清家了。到了中午，我觉得他们家今天肯定有客人来。柯云清的老娘，又是剥葱择蒜，又是剁肉调蛋，小脚颠颠地忙进忙出。一种节日般的气氛，在屋里屋外香香辣辣地弥漫着。我便不愿在他们家吃这顿款待客人的晚餐了。那时候，在我的印象中，这个“矮子会计”可是非常非常“尖”（方言，指吝啬、抠门）的。公家的东西，他连一颗黄豆都怕多给了你，你吃他家用来招待客人的美味佳肴，他岂不是更要脸色难看吗？……