摘 要：人民保健意识的增强，无公害蔬菜成为人们以后消费的主要方向，如何发展无公害蔬菜，尤其是对城郊农户的引导，显得非常重要。本文将对城郊农户如何发展无公害蔬菜方面的对策进行探讨。

关键词：城郊农户；无公害蔬菜；对策

近年来，随着我国经济的高速发展，人民保健意识的增强，对蔬菜食品的无农药、无污染、无化肥、无公害、纯天然、营养安全要求不断提高，无公害蔬菜成为蔬菜产业发展的必然趋势，是人民生活水平日益提高的需要。所谓的无公害蔬菜是指各类有害物质残留量均在国家强制标准范围内的蔬菜，国家颁布的《食品卫生标准》中，对无公害蔬菜是这样衡量的，包括：农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括有害微生物、寄生虫卵等）等多种对人体有毒物质的残留量均在限定的范围或阀值以内的蔬菜产品。如农药的残留不超标，蔬菜里面不能有禁用的高毒、高残留农药，而其他农药残留量也要在国家规定的范围内。对于城郊农户，如何更好的抢占市场先机，怎么样更好的发展无公害蔬菜，本文将对此提出一定的策略，以供大家参考。

一、加强对城郊农户无公害蔬菜的宣传引导

无公害蔬菜是近年来倡导的一种无公害蔬菜产品，由于宣传的不到位，城郊农户在意识上缺乏对无公害蔬菜的认识，以量取胜的蔬菜栽培意识在他们思想里是根深蒂固的，加之国内对无公害蔬菜的需求量还是一个循序渐进的过程，国内当前对无公害蔬菜的需求量并不大，城郊农户也不知道生产无公害蔬菜的重要意义。……