王秀丽

由于近年来食品安全时间频频发生，果蔬农药残留严重和违禁药品的使用，导致人们对购买果蔬忧心忡忡，人们对安全绿色有机的追求越来越强烈，选择阳台、天台和楼顶等成为了都市家庭种植有机蔬菜的主要场所，越来越多的家庭投入到蔬菜自给运动中。阳台种菜不但能部分满足家庭蔬菜供给，享受绿色有机食品，还能绿化美化生活空间，业余能调节身心，对于有孩子还可以提供课余自然教育。

并不是所有的样题和天台都适合种菜，光线不足的阳台和天台不宜种蔬菜，没有足够的光源，植物不能进行光合作用，蔬菜不会成活或者营养不良。通风透气不好的阳台也不适合种菜，否则浇灌和施肥等日常管理会让阳台潮湿，蔬菜盆栽很可能滋生各种细菌，让种菜的盆栽散发出腐臭或是霉味，影响生活，且空气不流通。此外，阳台地面不能漏水，阳台的排水也要好，否则漏到楼下阳台影响邻里关系。

器具准备：废弃的塑料杯，杯底扎孔，作育苗用。塑料花盆或泡沫塑料盒（底部带孔）底部带托盘。不要用瓦盆。0.5公斤陶砾和1-2公斤珍珠岩，草炭、岩棉都可作为基质。

营养液的配制方法（用量单位毫克/升）

硝酸钙950，硝酸钾810，硫酸镁500，磷酸二氢铵155，EDTA铁钠盐15～25，硼酸3，硫酸锰2，硫酸锌0.22，硫酸铜0.0，钼酸钠或钼酸铵0.02。

在进行蔬菜育苗时，可以使用以上配方，但是要适量减少营养液的浓度，以防肥料过重而影响到幼苗的生长，当苗长大后再采用以上的含量，这样既能满足蔬菜植物生长对肥料的需求，又能得到高产量的蔬菜。……