许名誉　邹好金　李孔典

摘 要：沙姜不仅是一种调味品，而且还是一种非常珍贵的医用药物，因此沙姜的价值不可估量，加强沙姜高产栽培技术研究对于提高沙姜产量，获取较高的生产效益具有非常重要的影响。本文沙姜高产栽培技术进行研究，探讨了沙姜种植过程中的一些常见问题和培育技术，为提升沙姜生产产量具有积极推动作用。

关键词：沙姜；高产栽培；产量

中图分类号：S567.21 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432078

沙姜是一种一年生草本植物，其用途非常广泛，具有较高的经济效益。因此加大沙姜高产栽培技术研究，为提升沙姜栽培质量具有非常重要的作用。近年来，沙姜市场逐渐呈现一种供不应求的趋势，沙姜市场的总体形式大好，且沙姜价格呈现稳步上升趋势。本文针对沙姜的栽培和种植技术进行讨论，希望通过本次研究能够提升人们的个人安全意识。

1 沙姜概述

沙姜属于一种草本植物，其生命周期大概为10月，而且在冬月或者过冬后半月果实开始成熟，因此沙姜的种植最佳时期是在次年的1月份比较合适。另外沙姜种植还可以在春分、清明等重要节日期间。

沙姜产量主要由有效丛数、粒数、粒重等构成，每棵重量大约为100～200g，而有效丛数，将非常影响沙姜产量。土地的沙姜产量大约为1250～1500kg/667m2，超出高产大约可以有2500kg，一般在1750～2250kg，即为高产[1]。

2 沙姜高产栽培技术

2.1 选整土地

选整土地是进行沙姜高产培植的重要环节，一般而言沙姜高产栽培多被种植于水田、旱地以及坡地等土地中。……