冯毅

[摘 要] 随着国民经济的发展，养殖业成为我国国民经济中的主要产业。人们对猪肉的需求也越来越高，在猪生长的各个阶段，育肥猪是其生长速度最快的阶段。这一阶段也决定着猪肉质量的好坏。所以，要为育肥猪创造一个优良的饲养环境，利用合理科学的管理、防疫技术，争取让育肥猪能够健康的生长，从而让经济效益达到最大化。因此，本文就以贵州省仁怀市为例，来探讨一下育肥猪的饲养管理技术，希望为我市养殖业提供一些有价值的参考。

[关键词] 育肥猪 贵州省仁怀市 饲养管理技术

[中图分类号] S858.28 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）04-0264-01

近几年来，我国生猪产业的发展也异常迅猛，而养殖户也开始也来越注重品种、防疫、饲料的选择以及饲养的管理。而生长育肥猪一般就是日龄在70-180的猪，在这一阶段猪生长速度非常快，也会消耗很多的饲料，所以合理饲养对生猪品质有着非常重要的意义。

1 生长育肥猪生长规律

1.1 关于体重

生猪在育肥猪阶段有着惊人的生长力，极为快速，直到速度达到顶峰后，生长速度开始下降，这其中的转折点就在育肥猪的屠宰期。从中就可以看出，猪在还没到到达60-70kg时，给予的饲料应该是最高水平的，不仅如此，对于氨基酸、矿物质的补充供给也应该及时，其目的就是保证育肥猪骨骼能够快速生长。

1.2 关于组织的变化

一般来说，生长育肥猪的骨骼会在20-30kg时期进行最大程度的生长，而肌肉增长是在60-70kg时达到高峰期，脂肪蓄积的旺盛期也会在90-100kg。……