王银霞

[摘 要] 黄秋葵，又名补肾草、秋葵和羊角豆等，属锦葵科，一年生草本植物。黄秋葵营养丰富，即可食用，又可做药材，是一种营养保健蔬菜。在现代保健新观念中极为重视。素有蔬菜王之称，颇受消费者青睐。种植黄秋葵可丰富人民的生活，增加农民的收入。本文对黄秋葵栽培技术要点进行探讨和总结。

[关键词] 黄秋葵 栽培技术 要点探讨

[中图分类号] S649 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）04-0158-01

黄秋葵在我国引种的时间不长，范围也极小，主要用于出口日本及台湾等地。目前发展黄秋葵生产出口的潜力很大，黄秋葵适应性强，生长旺盛，很少有病虫危害，种植黄秋葵简单易行，花工不多，用种少，成本低，效益高等优点。现将种植技术介绍如下：

1 土壤选择

黄秋葵耐旱、喜湿、不耐涝，喜阳光，结果期要求水分充足有利果实发育，反之植株长势差，果实品质劣；黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜；忌连作，也不宜选果菜类作物为前茬；对肥料要求氮磷钾齐全，生长前期以氮为主，中后期以磷、钾肥为主，氮肥过多植株易徒长、延迟开花结果，氮肥不足植株生长不良而减产。

2 栽培季节

在无霜期进行种植，黄秋葵春、夏、秋季均可栽培，但以春播为主。华北地区一般于4月中下旬至5月初播種。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。一般在无霜期6月初直播或者无霜期前15天大小棚育苗移栽，同样可以获得较高产量。……