语灵妞妞

谁说只有花草才能布置家？从市场上买回的蔬菜，如果吃不完了，或者有些腐烂，巧手利用，找个容器养起来，也可以超越其被食用的角色功能，摇身一变，成为一盆盆独特的绿色盆栽。用来装点家居，别有一番自然、质朴之美。

吃不完的蔬菜，平常大家都怎么处理呢？很多人都直接扔了，其实好好养起来，它的装饰作用一点不逊于那些专门培植的花花草草。

洋葱：养我可以防感冒

洋葱买多了，堆在厨房眼看要烂掉？快把烂掉的部分剔掉，用水养起来。请放心，洋葱盆栽不会散发刺激的气味让你掉泪，反而可以帮助预防感冒。

容器：较浅的容器能让洋葱头露出大半，以水仙钵最合适，或是能卡住洋葱头下半部的玻璃杯。

栽培：把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接触到洋葱的最底层即可。如果将葱头种到盆土里，两星期后，就能长出葱葱的绿苗，采收时可用剪刀剪下，留下的还会继续生长。？

妙招：只要别让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根，水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养，还可以欣赏须根垂落的优美造型。

生姜：从此不必怕长芽

不好，生姜发芽了！就这样丢掉未免可惜，不如来个“将计就计”。

容器：较小的、能让生姜直立的容器。

栽培：姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，有时需要用几块小石子来帮忙固定。

妙招：如果环境许可，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。

红薯：不是常春藤，胜似常春藤

说到红薯，你会第一时间想到什么？烤红薯？俗气！赏叶，欣赏须根，红薯一样雅致。

容器：大而深的容器，给红薯根须生长空间。

栽培：以芽多头大的一端朝上放入容器，加入清水不可超过薯身的一半，以防腐烂。

妙招：除了半个栽培，还可以把一个红薯切成多块，按自己的喜好设置盆栽。与红薯类似的土豆也可以如此利用。

胡萝卜：大冷天的小清新

胡萝卜头又不好吃又难看，丢掉吧！别急，在萧瑟的冬天，一小块胡萝卜头就能让满室生春。

容器：浅碟，或透明的玻璃容器。

栽培：胡萝卜头切面朝下，平放在容器中，加少量清水。

妙招：水里适当加入缓释花肥，有助于营养补充。胡萝卜缨子抽到一定多时，记得按自己的喜好修剪，控制造型，能让它长得更美。

芦笋：造型感十足

如果芦笋已经开始腐烂了，不要扔掉，这也可以种。

容器：普通花盆。

栽培：在花盆中放入土壤，将芦笋随性插入土中。

妙招：芦笋茎叶长出后，非常有造型感。如果果实腐烂，可取下丢弃，原来已扎根的茎叶不会受到影响。

菠菜：冬天里的“一点绿”

菠菜叶形挺立，种在水里，仍能保持叶片油绿，适宜水培。

容器：较深的玻璃容器，容器高度最好与菠菜茎一样高。

栽培：在容器中加入清水，菠菜叶朝上、茎朝下，放入水中。

妙招：建议种植一大把菠菜，水的滋养会使菠菜更加油绿，而且菠菜耐寒，在萧瑟的冬季，屋内一点绿，仿佛重新唤回春的生机勃勃。

大白菜：在家照样有“才华”

工作太忙，错过了菜籽开花的春季美景。没关系，切下来要丢的大白菜头，就可以让你在家欣赏金色的菜花。

容器：碗、碟都可以，不拘造型。

栽培：选一颗根部新鲜、没有腐烂的白菜，将剥剩的菜心放入水中，并在玻璃器皿底部铺上麦饭石，有助于净化水质。

妙招：放到阳光充沛的窗台边，2～5天换一次水，一周过后就会抽花芽了，观赏期可达2～3个月。如果在盛花期进行人工传粉，白菜还会结实，一个多月后就能得到成熟的种子，可以直接繁殖新白菜。

甘蓝：摇身一变，我是“花”

家里吃甘蓝时，别急着一刀剖成两半，留下菜心，种在水里，能给你惊喜的“绿色花朵”。

容器：碗、碟。

栽培：将菜心切下，放到容器中，加清水。

妙招：甘蓝多为冬季盆栽的重要材料，观赏期长，叶色鲜艳。品种不同，盆栽叶色丰富多变，叶形也不尽相同，好似颜色渐变的“花朵”。

除了以上提到的这些，还有蒜头可以长蒜苗，芹菜留下一两片菜心和根种起来可以再长芹菜，总之生活中无处不在的蔬菜也可以给你带来种植的乐趣。不仅绿色环保，还能美化家居。看完这么多独特的蔬菜盆栽，你心动了吗？不妨动手试一试。