廖贵新　蔡永喜　彭从元　高波　冉德森　张卜芬　杨承清　曹光新　邹德寿　庞启红

摘要 温州蜜柑销售期相对集中于9—12月，上市销售时有不畅和销售价格不高现象，制约产业效益。温州蜜柑简易贮藏保鲜试验结果表明，采用采收后简易贮藏技术可延长果品保鲜期，延后上市销售，减缓销售压力，且提高销售价格，增加农民收入。

关键词 温州蜜柑；贮藏保鲜；延期上市；价格

中图分类号 S666.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）05-0300-02

柑橘是宜都市农业第一大主导产业，为农业产业结构调整、农民增收发挥了重要作用。2015年全市柑橘面积2.11万hm2，产量54万t，产值18.5亿元。宜都市柑橘主栽品种以特早熟、早熟和中熟温州蜜柑为主，有少量椪柑、蜜柚、脐橙等种植，成熟期集中在9—12月，产品鲜销期较集中且与全国80%以上柑橘产品上市时期基本一致，销售时有不畅、销价不高，导致优质果品无优价，这一现象在我国温州蜜柑主产区的宜昌市普遍存在。采用采收后简易贮藏技术可延长果品保鲜期，减少腐烂损失，延后上市销售，减缓销售压力，且提高销售价格，增加农民收入。为探讨温州蜜柑简易贮藏的贮藏条件及措施，取得较高效益，形成规范技术在产区的推广运用，2013—2015年连续3年开展了该试验。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验选择枳砧中熟尾张温州蜜柑果实。果实采集于高坝洲镇白洪溪村果园场和大战坡村果园场2处，2处果园均为缓坡地形，土壤为黄棕壤，pH值5.8～6.2，定植规格630株/hm2，树龄为28年，年产量48 750 kg/hm2。施肥：周年施用肥料2次，即6月底至7月初施用速效性肥料（氮磷钾三元素复合肥）作壮果促梢肥，10月底至11月初施用有机无机复混肥作基肥，2次总施用量为2 250 kg/hm2。……