张振文

摘要 介绍山地萝卜高产栽培技术，包括选地整地、品种选择、播种、间苗定苗、施肥、水分管理、病虫害防治、采收等方面内容，以供生产者参考。

关键词 萝卜；山地栽培；高产

中图分类号 S631.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）06-0083-01

萝卜，十字花科草本植物[1]，性平微寒，具有散瘀、清热、解毒、健胃消食、生津止渴、化痰止咳、顺气利便[1-4]、补中、安五脏等功效，其叶、鲜根、种子均可入药。五华县双华镇地处丘陵地区，气候温和、光照充足、山地面积大、土质疏松，排灌方便，非常适合萝卜生长，出产的萝卜质量好、产量高，加工成菜脯，在市场上深受欢迎，效益高。山地萝卜高产栽培技术在双华、大陂、富美、虎石等村山坡地中得到推广应用，取得了较好的效果，现将其总结如下，以供参考。

1 选地整地

萝卜生长喜水怕涝，结合双华镇山地多的情况，宜选地势较高、水源充足、腐殖质含量高、土层深厚、排水良好的砂壤土。深耕17～35 cm（视品种具体掌握，大型萝卜深度加深，小型萝卜略浅），结合翻地，将腐熟有机肥22.5 t/hm2+复合肥300 kg/hm2混匀后作基肥施入。起畦种植，畦宽80 cm，畦高30 cm，沟宽40 cm。

2 品种选择

所选品种有汉白玉萝卜、寒玉萝卜、马耳萝卜等，比较适宜双华镇种植。

3 适时播种

以春播和秋冬播为主。秋冬播，在9月下旬播种，中型或小型萝卜采用撒播方式，大型萝卜采取穴播方式。穴播的，每穴播5～6粒种子，用种量7.5～10.5 kg/hm2，撒播用种量15.0～22.5 kg/hm2。春播，在4月上旬播种[1-3]。

4 间苗定苗

种子出土后，选齐苗、2～3片真叶、4～5片真叶时各间苗1次。间苗结合中耕除草进行，去除不合理苗（如高脚苗、弱苗等）[1-3]。……