张腾飞

风无处不在，它经常以它的方式影响着我们的生活，也影响着整个人类的历史。

1912年，英国南汉普顿，一艘巨轮驶出港口，它就是泰坦尼克号。人们乐观地认为，这艘船可以从英国直接向西航行，穿过凶猛的西风带，向北美洲驶去。

然而，只过了短短5天，泰坦尼克号就在北大西洋撞上了冰山，沉入海底。而把冰山吹入泰坦尼克号的航道的，正是北大西洋盛行的西风——那个蒸汽船自以为已经击败的对手。

狂暴的西风带

西风带位于南北纬30度和60度之间。在北半球，北纬30度，哈德利环流从赤道带来的空气到达北纬30度时冷却下沉，形成高压。而在北纬60度，较暖的空气与极地吹来的冷空气相遇，轻盈的暖空气沿着冷空气的锋面上升，形成低压。高低压的差异，给了空气自南向北的推力。然而，本该从南向北吹的风，却被一股神秘的力量“掰弯”，这个力就是“科里奥利力”，是地球自转造成的。在这股神秘力量的推动下，中纬度的风向东偏转移动，从南风变成了西风。

但是地球上，空气是流动的，南方温暖潮湿的热带气团要向北方扩张领地，而北方寒冷干燥的极地气团也急着往南方逃窜。这种情况下，横在南北气团之间的西风带变得像战场一样混乱又多变。干冷沉重的冷气团进入西风带时，地面出现高压，天气变得晴朗。暖湿轻盈的暖气团进入西风带，则带来低压和云雨，制造风暴。冲入西风带的冷暖气团，塑造了西风狂暴多变的坏脾气。

西风、西欧与西餐