杜简心，马　健，朱　江

(重庆市环境材料与修复技术重点实验室, 重庆　永川　402160)



长链烷基疏水改性双醛淀粉的制备优化研究

杜简心，马健，朱江

(重庆市环境材料与修复技术重点实验室, 重庆永川402160)

以双醛淀粉、十八烷基伯胺为原料，在二甲基亚砜溶液中制得疏水改性双醛淀粉.考察投料比(醛基与氨基的摩尔比)、反应温度、反应时间和催化剂用量对改性双醛淀粉得率的影响，并采用正交实验优化实验参数.利用接触角测定仪对样品进行静态水接触角实验.结果表明，当投料比(醛基与氨基的摩尔比)为1∶0.9、反应温度40 ℃、反应时间8 h、催化剂用量为3 ﹪时，改性双醛淀粉得率最高，达44.21 ﹪.疏水性能测试可以看出，长链烷基的引入能有效提高双醛淀粉的疏水性能.

双醛淀粉；十八烷基伯胺；正交实验；疏水性能

淀粉是人类赖以生存的一种主要碳水化合物，它是植物通过光合作用将水、二氧化碳合成的一种多糖，主要分布在植物的种子、茎、根中.这些植物在世界范围内大量种植[1-3].由于资源丰富、价格低廉，并且具有可再生性，淀粉及其衍生物已经在不同领域得以广泛使用.双醛淀粉是一种含有大量活性醛基的淀粉衍生物，主要通过高碘酸或高碘酸盐氧化淀粉而制得氧化变性淀粉[4].双醛淀粉具有良好的安全性、化学活性和生物可降解性等优异性能，这些优异性能使其成为可持续发展研究的重要课题[5-7].以十八烷基伯胺为疏水改性试剂，利用双醛淀粉易交……