时应友

迟忠厚今年快七十岁了，人送绰号“馄饨王”。他包了一辈子的馄饨，早先在老街开了家馄饨店，一开就长达五十年。老街拆迁时，店门关闭，无事可做，他竟闲出病来，一次突发脑溢血，险些丧命。身体恢复后，他不顾家人反对，在新街上又开了一家。

这天早上，迟忠厚一如往常地开门营业，准备工作还没做完，街对面突然传来响亮的鞭炮声。烟雾散去后，迟忠厚往对面一瞅，顿时心里一惊，对面竟然又开了家馄饨店。再仔细看挂招牌的店老板，迟忠厚心里更是凉了半截，店老板他太熟悉了，不是别人，而是他迟忠厚的徒弟小林子。

这是什么意思呀？这小林子也太不厚道了，跟师傅抢起生意来了。迟忠厚真是有苦说不出，不过他并不担心多了一个竞争对手，有道是，姜还是老的辣。他迟忠厚开始包馄饨时，小林子还在娘胎里呢！

几天过去后，迟忠厚的信心减去一大半，人家的生意一天好过一天，他的生意却一天差过一天。迟忠厚心里不甘呀！小林子是他一手带出来的，按理说生意应该不会相差太大，可现在却是一边倒。为此，迟忠厚让他的帮工绕了一大圈的路，到对面打包了一份馄饨回来。一品尝，迟忠厚明白了，小林子的手艺高出他一大截来，口味相差无几，差别在皮上，人家的馄饨皮薄，韧性足，口感好。敢情几年不见，这小子得到什么秘方了。

又过了几天，迟忠厚快要撑不下去了，稀稀落落的客人让他颜面扫地，他甚至都不好意思走出店门。……