梁永厚，王 贵，吉日嘎拉

（内蒙古河套学院农学系，内蒙古　巴彦淖尔　01500）

中国生猪养殖模式转变与原因探讨

梁永厚，王 贵*，吉日嘎拉

（内蒙古河套学院农学系，内蒙古巴彦淖尔01500）

文章对我国1995—2014年生猪养殖基础数据进行分析与挖掘。结果表明：1995—2014年期间，猪肉年产量、生猪年出栏量和存栏量的累计增幅分别为55.45%、54.57%和5.46%，猪肉产量和存栏量相关系数为0.998，二者有极高线性正相关；2014年胴体重均数为76.36 kg，出栏率为157.81%。数据分析结果表明我国生猪养殖模式发生转变的转折点为2006年，养殖模式由散养户为主转变为规模化养殖比例增加，生猪养殖的良种化与生产技术指标可提高空间较大，三大生猪养殖区域化发展格局已经形成。建议经常分析历史数据发现生产当中的问题并加以解决或提供合理化建议。

生猪养殖；数据分析与挖掘；良种化；生产技术指标；区域化发展格局

在当前大数据和“互联网+”全新经济形态下，面对生猪养殖的产业升级和《畜禽规模养殖污染防治条例》严格实施的双重挑战，我国生猪养殖的模式发生了较大变化，由2006年以前的农村散养户占主导地位转变为当前的散养户发展为中小型养殖场、大中城市周边和粮食主产区加快建设两场三站式良种繁育基地和规模化养殖场。在这一过程中，养殖场利润有一定降低但同时抵抗风险能力明显提高，“企业+农户+市场”［4］模式成为符合我国国情的新模式并逐步完善，养殖产业进入微利时代。本文针对生猪产业发展历程中呈现的各种问题，对其多年积累的海量数据加以分析和挖掘，以期发现其内部规律和其形成原因，为生猪养殖的健康发展提供参考意见。……