陈　娟，胡　刚*，张　宇，宋继梅，沈效峰，胡　林

(1.安徽大学 化学化工学院，安徽 合肥 230601; 2.华东交通大学 应用化学研究所，江西 南昌 330013)



运用新型Briggs-Rauscher化学振荡测定橙皮素

陈娟1，胡刚1*，张宇1，宋继梅1，沈效峰1，胡林2

(1.安徽大学 化学化工学院，安徽 合肥 230601; 2.华东交通大学 应用化学研究所，江西 南昌 330013)

利用橙皮素对四氮杂大环镍催化的Briggs-Rauscher(BR) 化学振荡体系(KIO3-[NiL](ClO4)2-H2SO4-H2O2-MA) 的扰动建立测定橙皮素的新方法.其中，四氮杂大环镍配合物[NiL](ClO4)2中的配体L为5,7,7,12,14,14-六甲基-1,4,8,11-四氮杂环-4,11,-二烯.分析结果表明, 当橙皮素的浓度在1.5×10-6～1.58×10-4mol·L-1之间时，抑制时间与加入橙皮素浓度之间有良好的线性关系.文章对各组分浓度的影响进行探讨, 从而获得最佳检测浓度，同时运用循环伏安对其扰动机制进行了探讨.

Briggs-Rauscher;化学振荡；四氮杂大环配合物；橙皮素

近年来,越来越多的化学振荡实验用于分析检测的文章见于报道，如Belousov-Zhabotinsky(BZ)体系检测酪氨酸[1]、氨基水杨酸[2]、龙胆酸[3]和维生素B6[4].而Mn2+或Ce3+催化的Briggs-Rauscher(BR)振荡反应开始应用于分析检测领域，某些物质的检测限可达到10-6～10-5mol·L-1的数量级，如对邻苯二酚、香草酸、大头异黄酮、阿魏酸、橄榄苦苷[5]等物质的检测.BR化学振荡体系在分析天然抗氧化物的抗氧化性能上，也显示出优势[6-10].随着人们对健康的重视，天然抗氧化剂成了医学领域的热点[11]，抗氧化剂可以用来预防各种由自由基引起的疾病，对其的检测也是热门的研究领域.

橙皮素是一种天然抗氧化剂, 它存在于芸香科柑橘属植物果实中，所以橙皮素的主要是从芸香科植物……