任明显　蹇尚林　阳武

（四川阿坝州畜牧工作站）

浅析阿坝州阿坝中蜂产业发展思路

任明显蹇尚林阳武

（四川阿坝州畜牧工作站）

中蜂饲养

阿坝中蜂是东方蜜蜂的一个亚种，是我国宝贵的地方蜜蜂遗传种质资源，阿坝中蜂具工蜂个体大、吻长、耐寒、分蜂性弱、能维持大群、采集力强、性情温驯、适宜高寒山地饲养的特性。

阿坝中蜂主要分布在大渡河上游的马尔康、小金、金川、壤塘和岷江上游的汶川、理县、茂县、黑水、松潘和九寨沟等10县，核心产区马尔康市阿坝蜜蜂保种场在2015年3月2日（农业部第2234号公告）被确定为第四批国家级畜禽遗传资源保种场和省级阿坝中蜂保护区（目前我国建立了国家级中华蜜蜂保种场4个、保护区2个，并将中华蜜蜂纳入国家级蜜蜂基因库进行保护。），阿坝中蜂被列入国家、省级畜禽品种资源保护名录。

随着国家实施西部大开发及天然林保护、退耕还林（草）、扶贫开发和综合防治大骨节病试点等一系列工程的启动实施。全州森林覆盖率、林草植被盖度显著提高，生态环境明显改善，全州蜜源条件大幅度改善，如今阿坝蜜蜂养殖已逐步成为阿坝州优势产业，是构建现代畜牧业重要组成部分，成为阿坝州畜牧经济增长的新亮点。

一、阿坝州阿坝中蜂养殖发展现状

1.阿坝州阿坝中蜂蜂群分布

阿坝中蜂养殖主要分布在马尔康市14个乡镇；金川县3镇20乡；小金县2镇19乡；汶川县6镇7乡；理县4镇9乡；茂县3镇18乡；松潘县2镇21乡；九寨沟县3镇12乡；黑水县2镇15乡等农区，近几年阿坝中蜂养殖在小金、黑水、马尔康发展较快较好。

2.阿坝州蜜源植物

阿坝州的主要蜜粉源有三颗针等小蘖科植物、半边苏等藿香属植物、益母草、凤毛菊、密齿柳、球果石宗柳、轮叶马先蒿等野生植物，花期为4～9月份；辅助蜜源有桃、梨、苹果、李、紫苏、冬青以及十字花科和禾本科农作物，花期为3～9月份；大流蜜季节为5～6月份。

3.阿坝中蜂养殖产业发展概况

20世纪70年代以前，阿坝中蜂数量较多，当地谚语称，“养蜂不用种，只要勤做桶”。

20世纪70年代以后，阿坝中蜂数量呈下降趋势，至2008年阿坝州阿坝中蜂不足3万群，维持群势的能力变小，部分地区已出现混杂现象。

2008年起阿坝中蜂产业发现得到各级政府相关部门重视，阿坝中蜂产业扶持力度不断加强，截止目前阿坝州阿坝中蜂发展近10万群，养殖户达5000户以上，年产优质蜂蜜近500吨以上，阿坝中蜂产业产值达7000万元，户均增值达1.4万元；通过直选引进蜂学专业人才、邀请专家指导等措施全面推广标准化养殖技术使标准箱养殖户达2000余户，标准箱养殖阿坝中蜂近7万群。

目前阿坝中蜂保种场现有选育蜂群120余群；阿坝中蜂繁育基地1个（黑水），已为养蜂人员提供蜂群3000余群；全州已成立养蜂专业合作社30余个，阿坝中蜂养殖已成为阿坝州农牧民增收的又一途径。

近几年阿坝州调整了阿坝中蜂产业发展思路，采用“请进来、派出去”的办法，引进蜂学专业技术人才与派技术骨干去参加蜂产业发展相关技术培训，培养了一批中蜂饲养管理、蜂产品生产与包装、质量管控等方面的技术骨干，为蜂产业发展提供有力的技术支撑。同时指导建设了一批标准化、规模化的养蜂示范场，全州现有标准化规模场105个，辐射带动作用显著，周边养蜂人员的养殖技术不断提高，蜂蜜产量和养蜂人员收入不断增加。

二、目前存在的问题

1.对阿坝中蜂养殖产业发展的潜力认识不足

发展阿坝中蜂养殖对于获得天然蜂产品、促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡等方面具有十分重要的作用。但是，在阿坝州蜜蜂为农作物授粉增产及提高农产品品质的效用没有得到地方群众的认可，对蜜蜂授粉技术推广及产业发展不重视，缺乏项目资金和政策扶持，专业性授粉蜂群数量非常少，养蜂为农作物授粉增产技术普及率低。

2.养蜂标准化、规模化程度低

阿坝州中蜂养殖水平整体较差，标准化养殖水平还较低，虽然近几年在不断推广标准化养殖，但是阿坝州还有很多养殖户仍然在沿用土法养蜂，老式蜂群多达3万余群，占总蜂群的30%左右，用圆桶养殖阿坝中蜂其单群产量不及标准养殖群的三分之一；其次，蜂场规模较小，养殖规模大多在5至30群之间。

3.产业化经营程度低

目前虽有些养蜂专业合作社，但大部分合作社运行困难，运行不规范，专合组织形同虚设，目前阿坝州还没有企业对蜂产品进行深加工与品牌宣传，没有形成贸工农一体化、产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织形式，没有使养蜂人员利益最大化，蜜粉资源利用最大化。

4.养蜂人员养殖水平低

阿坝州虽然对蜂业发展有所重视，也通过直选引进了蜂学专业人才，但是大多数县却无专门蜂业管理部门与技术人员，标准化养殖技术仍处于起步阶段；多数养蜂人员对阿坝中蜂的生物学特性缺乏认识，从而使部分养蜂人员虽然过箱养殖，其实际养殖效果未必比得上土法养蜂；由于饲养技术水平落后经济效益低，养蜂人员大多为年龄偏大的老年人，年轻人多选择外出打工或从事其他行业，养蜂队伍出现后继乏人的局面。

5.蜂产品质量安全水平有待进一步提高

少部分养蜂人员为获取当前利益生产浓度较稀的水蜜，水蜜虽然能获得当前利益，但是水蜜会对阿坝州蜂蜜质量口碑产生负面影响，继而导致阿坝州蜂蜜卖不出好价钱；部分养蜂人员在投入品使用、取蜜、储存蜂蜜过程中不完全符合标准要求，存在一定的质量安全隐患；绝大部分养蜂场没有建立养殖档案，从而无法做到产品溯源。

三、阿坝中蜂产业发展思路

1.加大对养蜂事业的重要性宣传

加大发展养蜂事业对于获得天然蜂产品、促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡等方面宣传。让群众认识到养蜂不仅可以增加养蜂户收入，还可以使周边农作物得到充分的授粉，促进农作物的增产，让群众认识到蜜蜂授粉对促进农作物增产的价值。

2.大力推广阿坝中蜂标准化、规模化养殖

在小金、茂县等县建立阿坝中蜂繁育基地，并利用基地为当地农户提供蜂群与饲养技术培训；在养蜂主要乡镇建立一批标准化、规模化示范蜂场，并以此为中心建立养蜂专业合作社，对合作社成员进行技术指导、信息提供、维权服务、产销衔接等。逐步提高养殖水平，扩大养殖规模，摒弃毁巢取蜜的老式养殖方式。

3.走产业化经营之路

利用阿坝州独特的资源优势与“阿坝蜂蜜”地理标志证明商标，以“品牌”为基础提升蜂产品价值，引进或培养一些蜂产品加工企业，采用“企业+合作社+农户”的模式，形成贸工农一体化、产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织形式，使养蜂人员利益最大化，蜜粉资源利用最大化。

4.重视养蜂技术人才的培养

阿坝州虽养蜂历史悠久，但饲养技术还是很落后，养蜂专业人才缺乏，应通过引进蜂学专业人才或培养技术骨干，以改进养蜂人员的管理技术，做到四季统筹安排、合理组织蜂群，提高阿坝州养蜂人员的整体技术水平，提高蜂群单群产量。

5.积极构建蜂业信息化平台

为提高蜂农养蜂技术水平，给蜂农提供良好的学习、交流机会，提供市场信息服务，构建一个有效的平台，通过该信息平台蜂农可以及时了解蜂业发展的最新动态，查阅国家相关标准，互相交流养蜂经验，疑难问题还可以专家在线解答得到解决，从根本上解决了时间和空间上的问题，使蜂农足不出户就可以第一时间的解决。

6.加强蜂产品质量安全监督

提高蜂产品质量安全水平，是农民增收和蜂业可持续发展的需要，是提高阿坝州蜂产品竞争力的需要。严格按照蜂产品质量安全要求相关法规和标准进行养蜂生产，加强养蜂生产监督，注重养殖档案的建立做到产品可溯源。