温室辣椒育苗技术

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.09.009

1　营养土的配制

为了培育壮苗，床土要肥沃、疏松，具有高度的持水性和良好的通透性，无侵染性病害和虫害，富含秧苗生长所需的矿质营养和适宜的酸碱度。自然土壤不可能符合上述要求，必须进行人工配制。多年种植蔬菜的菜园，病菌较多，往往导致苗期病害的大量发生，可取葱蒜茬13～16厘米以内肥沃的表土，经过翻晒、过筛备用。所需粪肥要充分发酵腐熟，主要有猪粪、马粪、鸡粪、人粪尿等。营养土由疏松的田表土、腐熟的有机肥和适量化肥组成，田土和有机肥的比例以6∶4为宜，每立方米营养土里加磷酸二铵0.5～1千克，先将化肥溶化在水里，把配置好的营养土摊开，均匀喷洒即可。为预防土传病害，需进行土壤消毒，每平方米苗床用50％的多菌灵8～10克与适量细土混匀，取其中的2/3撒于床面做垫土，另外1/3于播种后混入覆土中。或者用25％的瑞毒霉50克对水50千克，混匀后喷洒营养土1000千克，边喷边拌和均匀，堆积1小时后摊在苗床上即可。

2　种子处理

为防治常见、多发的辣椒炭疽病、病毒病和细菌性斑点病，应选用优质高产品种。先将种子用清水预浸4～5个小时后，捞出沥干水并先后放入1％硫酸铜溶液浸泡5分钟，用来防治辣椒炭疽病和细菌性斑点病，或用10％磷酸三钠溶液浸泡20～30分钟，用来防治辣椒病毒病，然后捞出用清水投净，即可进入催芽阶段。

将经过浸泡处理的种子用纱布包好，放在大碗或小盆中，上面覆盖湿毛巾或纱布保湿，放置于温暖处催芽，温度控制在28～30℃之间，每天用30℃左右的温水投洗2遍，4～5天可出芽，当发芽率达80％以上时，温度可降至10℃或摊放在室内进行低温炼芽6～8小时，即可待播。……