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冬夏滋味有两般

2016-09-16

台声 2016年7期
关键词:柱状澎湖玄武岩

冬夏滋味有两般

观光客大多在夏季来到澎湖,解渴退热防中暑就要喝风茹茶,街路边会卖杯,但在大一点的餐厅则无限量供应。喝无糖较好,因为身陷在仙人掌冰、黑糖冰、八宝冰、黑糖糕、炸蚵嗲、炸粿等海鲜制成的零嘴中,还是一杯简单无糖的外婆茶最健康。来此旅游建议个人游,跟团的话怕你吃不到文康街的精彩早餐,除非你5点起得来。号称澎湖最强的早餐街,有近10间必吃美味,从早上5点营业到中午,所以饭店的早餐就省了吧。钟记烧饼、北新桥牛杂汤、益丰豆浆店……晚来点都要排队,等得你饥肠辘辘。还有跟蚵嗲不同的炸粿,上面铺满两三只虾或虾蛄,里面包高丽菜馅,也是外地少吃到的虾粿。

这里的冰品饮食很精彩,几百字无法交代完毕,来了就知道,遇到了就吃,这是原则。还好很多饮料零食都能带着吃,否则会来不及看风景,最后你得跟那些外国人一样,移民到澎湖了。我可是去了十几次,才走完陆路的北环南环,搭船出海到海洋牧场吃现烤新鲜海蛎,去桶盘、吉贝等北海、南海的几个小岛,至于世界唯二的蓝洞,那是需要申请才能去的。

池西柱状玄武岩、大菓叶柱状玄武岩、通榕、跨海大桥、西台古堡、潘安邦跟张雨生纪念馆、眷村文化、夜游观音亭、潮间带踏浪、吉贝屿石沪、南海的七美双心石沪、望安……还有本岛的天后宫、四眼井、中央老街跟夜晚的海上花火节,97个大小岛屿的群岛,在历史的潮流汇集处,形成既古趣又新潮的多元风貌,不论是考究文化、生态观光、渔村生活的窥探,还是特有的仙人掌跟风茹茶饮食等,近年已跟金门有跳岛航班连结,可以一路从台湾、澎湖、金门游玩。台湾海峡的第一离岛,值得你像侯鸟一样地,每年都飞来。

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