意大利·修书匠坚守50年

意大利的修书店在中世纪时期是装订书籍的唯一选择，随着工业时期的到来，大批量的书籍装订逐渐由工厂承包。电子数码技术普及后，政府、律师等昔日的大客户转向无纸化办公，修书店如今完全走上精品道路。而现在意大利的手工修书店大约有一百家。

70岁的阿戈斯蒂诺是意大利东海岸城市里米尼的一名修书匠，每天在经营了30年的“罗马尼奥拉修书店”里伴随着嘈杂的机器和沙沙作响的收音机修炼着手艺。

以修书过程中缝制书脊这一环节为例，阿戈斯蒂诺说，他一般会选用结实的布料打底，而不像一些大批量生产的工厂那样用纸板代替。从业已50年的阿戈斯蒂诺解释道，这部分的材料顾客是看不见的，布料成本远超纸板，工艺也更为复杂，却是修书匠的责任心所在。“顾客看不见，但我看得见，时间也看得见。”阿戈斯蒂诺说。

阿戈斯蒂诺认为，真正的满足不在于多挣钱，而在于亲眼见到零散的纸张经过自己的双手变成一本本精美的书籍，看到自己的劳动得到顾客认可。

英国·西装定制百年典范

在伦敦市中心有一条长300多米的大街——萨维尔街，身着这条街出品的定制西装已成为世界各国名流的身份象征。拿破仑三世、英国前首相丘吉尔、英国查尔斯王储……都曾身着过这条街出品的定制西装。数百年来，萨维尔街追求极致、精益求精、力求完美的工匠精神，被誉为世界男装的工艺典范。

在萨维尔街的一家百年老店——韦尔什&杰弗里斯，店铺的女合伙人全英梅说，这里的裁缝追求极致，不惜花费时间和精力，也要把西装品质从99%提高到99.99%。