我们需要

食材：

面粉、色拉油、白糖、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、酵母粉（约2克）

工具：

小勺子（容量约2毫升）、大勺子（容量约5毫升）、小饭碗、不锈钢盆、模具、烤箱（可用微波炉或炒菜锅替代）

1.在不锈钢盆里，倒入一碗半面粉。

2.依次加入1碗牛奶、1大勺蜂蜜、1大勺白糖、1大勺色拉油、1个鸡蛋、1小勺酵母。

3.用筷子顺着一个方向，轻轻搅拌盆里的食材，尽量搅拌均匀。然后，撩起袖子，用你灵巧的双手给它做“按摩”，把它揉捏成一个圆润光滑的大面团。

4.现在，我们要给面团准备“房子”了。硅胶模具或更高级的木头模具都可以，面团对“住宿”条件不是很挑剔。

5.等面团“休息”够了，彻底“发胖”（发酵完成）了，就可以请它“住”进“房子”里了。记住，先在模具里轻轻撒一层面粉，然后揪一小团面，按进模具里，要保证模具的每一个角落都被面团填满。然后，把模具反过来敲一敲，面果儿就会被震落下来啦。

接下来，在烤盘上铺上吸油纸，把面果儿们放上去排队喽，注意别让它们互相挤到哦。

6.现在，我们来烤面果儿。把烤箱设定到160℃，预热10分钟。等预热完成后，请面果儿们进烤箱烤火吧！这时，要把温度设定在220℃，用“上下火”功能，烤30分钟。

切记，不要走开！请密切观察面果儿们的变化。

7.叮——时间到！请戴上隔热手套（不妨请爸妈代劳一下吧，小心烫伤），帮面果儿出炉。

8.不要心急哦，小馋猫，请等面果儿们冷却后再装盘。拿一个咬一口，嗯，又香又酥又甜，太好吃啦！

现在，面团需要静静地待在脸盆中，“休息”几十分钟，顺便“思考人生”，不要忘记给它盖上一条湿润的毛巾。

现在是2月，天气还不太热。如果你觉得气温比较低，请让它待在屋子里最暖和的地方，比如厨房的灶台边，不然，它可能会“感冒”。

家里没有烤箱的“红粉”们要着急了吧？没事，没事。咱们用微波炉一样可以做。做完第5步后，参考一下微波炉的说明书，把面果儿加工熟。如果只有炒菜锅的话，可以像摊蛋饼一样，在锅里加入少量色拉油，把面果儿煎熟。味道同样很不错呢！

如果能在春游的时候带上面果儿，就更完美啦！