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栽培条件优化对蛹虫草及其菌丝体生长的影响*

2016-09-10

上海蔬菜 2016年4期
关键词:产量生长

常广宁 吴春华**侯秀明 赵彩云 安冬(辽宁省大连市农业科学研究院,辽宁大连116036)

·食用菌·

栽培条件优化对蛹虫草及其菌丝体生长的影响*

常广宁 吴春华**侯秀明 赵彩云 安冬
(辽宁省大连市农业科学研究院,辽宁大连116036)

为了确定人工栽培蛹虫草最适宜的环境条件,我们开展了不同环境对蛹虫草菌丝体生长影响试验。试验结果表明,制作液体菌种时以刚长满试管的母种最佳,液体培养基最适pH值为7.0,蛹虫草菌丝生长最适温度为15~25℃,子实体原基分化和发育的最适宜温度为17~23℃,子实体生长最适宜湿度为70%~75%,蛹虫草转色和子实体生长最适宜光照强度为700~1100Lx,每d所需补光12h,蛹虫草栽培最适宜通风量为早晚各1次,每次30min。

蛹虫草;菌丝体;栽培条件

蛹虫草[Cordycepsmilitaris(L.ex.fr)link.]是虫草属类中的1种真菌[1],含有多种营养元素。为了确定人工栽培蛹虫草最适宜的环境条件,提高蛹虫草栽培子实体产量[5],我们开展了不同环境因子对蛹虫草菌丝体生长影响的试验,现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1试验材料

供试菌株4个,A由沈阳农业大学王成春教授提供,B由北京金贝尔生物工程研究所提供,C和D由大连市农业科学研究院提供(自大连市庄河山区采集的蛹虫草野生种经多代驯化,并经过分离提纯的两个新品系);供试药剂为95%酒精、KH2PO4、Mg-SO4·7H2O、蛋白胨、葡萄糖、琼脂条、大米、小麦、土豆等;供试仪器为DL-CJ-2N高性能无菌试验台、电子天平、立式高压蒸汽灭菌器、冷藏柜、电磁炉、微波炉、往复式摇床等。

1.2试验方法

1.2.1培养基制备

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