四川生猪规模养殖现状调研报告
2016-09-09钟志君应三成曾仰双刁运华何经纬王世林陈福林汤志刚四川省畜牧科学研究院四川成都60066四川省畜牧总站四川成都600四川省农业厅四川成都600四川省遂宁市农业局四川遂宁69000四川省广安市农业局四川广安68099
钟志君,应三成,曾仰双,刁运华,何经纬,王世林,陈福林,汤志刚(.四川省畜牧科学研究院,四川 成都 60066;.四川省畜牧总站,四川 成都 600;.四川省农业厅,四川 成都 600;.四川省遂宁市农业局,四川 遂宁 69000;.四川省广安市农业局,四川 广安 68099)
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四川生猪规模养殖现状调研报告
钟志君1,应三成1,曾仰双2,刁运华2,何经纬2,王世林3,陈福林4,汤志刚5
(1.四川省畜牧科学研究院,四川 成都 610066;2.四川省畜牧总站,四川 成都 610041;
3.四川省农业厅,四川 成都 610041;4.四川省遂宁市农业局,四川 遂宁 629000;5.四川省广安市农业局,四川 广安 638099)

四川是生猪养殖大省,生猪产业的持续健康发展在市场供给、农业农村经济发展、农民增收等方面具有十分重要的作用。近年来,全省生猪规模养殖得到快速发展,养猪生产正处在转型和变革的关键时期,出现了许多新情况和问题,主要表现在:中小养殖户大量退出、规模养殖的比例不断提高,标准化程度和生产效率得到显著提升,资源与环境之间的矛盾越来越突出,养殖造成的污染十分严峻,已成为农村面源污染的主要来源,对环境和人们的健康构成了巨大的威胁。如何在产业发展的同时兼顾环境保护,是推进四川省现代养猪业发展面临的重要课题。
1 数据来源
数据来源于2016年3~5月生猪养殖调研组对遂宁、广安两市不同规模养殖户的问卷和现场调查结果。调查样本主要采取分层抽样的方式选取,每个县按年出栏规模50~99头、10~499头、500~999头和1000~2 999头4个梯度选择养殖场(户),每个梯度选取8~10个场(户)进行调研,内容包括业主基本情况、生猪养殖规模及生产水平、场址位置及相关设施配置情况、当前面临的主要问题和困难等方面。……
