文/江新华

池塘鳅藕种养技术试验

文/江新华

本试验在养殖大鳞副鳅池塘套种莲藕，既改善了池塘养殖水体的水质和底质，为养殖大鳞副鳅提供了良好的生长环境，促进养殖大鳞副鳅增产增收，又产出了优质的莲藕，达到养种双丰收。试验池塘商品泥鳅产值69264元，莲藕产值11810元，纯收入19697.9元，亩均纯收入8953.59元，效益非常显著。

泥鳅素有“水中人参”之美誉，其味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高和多种维生素和较高的不饱和脂肪酸，是药食同源的美味佳肴。因其不耐高温，近年来广西各地池塘养殖泥鳅的成功率不高，制约了泥鳅养殖业的发展。为探索池塘养殖泥鳅的新模式，提高其养殖成功率，2015年4月到11月笔者进行了池塘鳅-藕种养技术试验，取得了良好的效果。

一、材料与方法

1.试验池塘

试验池塘1张，位于北流市新圩镇沙塘村，面积2.2亩，为东西向长方形，淤泥35cm左右，水源为150m外的120亩池塘，池塘四周无树木遮阴。

2.莲藕种植

2015年4月23日，全池均匀洒施农家肥550kg和生石灰165kg，28日翻耕25cm～30cm后起浆种植莲藕，莲藕种子种植于20cm深的泥浆中，顶牙向上。共种植500kg莲藕种子。种植莲藕次日，加水入池，保持水深5cm～10cm。

3.鱼种放养

2015年6月13日，加水入池，保持水深25cm～30cm；20日放养大鳞副鳅种入池。鱼种购自玉林市某公司，规格为全长5cm，数量3.5万尾，亩均放养15909尾。鱼种入箱前用3%食盐水浸泡10分钟，鱼种放养时运输水体和池塘水体水温温差控制在2℃以内。

4.泥鳅管养

（1）饲料投喂

放养泥鳅种入池7天后开始投喂饲料。日投喂量为池鱼体重的3%，每天投饲2次，上午和下午各投喂1次。……