文/李云飞　任丽慧

提高池塘海参养殖成活率的技术探讨

文/李云飞1任丽慧2

近年来，海参池塘人工养殖发展颇具规模，成为具有效益高、发展潜力大的水产养殖主要品种之一。但是在发展的过程中也出现了诸如投入高、产出低、成活率低、单产低等问题。本文就如何提高池塘养殖成活率，从选择苗种、投苗技术、养成管理等方面进行相关技术探讨。

近年来，海参池塘人工养殖发展颇具规模，成为具有效益高、发展潜力大的水产养殖主要品种之一。但是在发展的过程中也出现了诸如投入高、产出低、成活率低、单产低等问题。本文就如何提高池塘养殖成活率，从而提高产量产值进行相关技术探讨。

一、选择苗种

选择好海参苗种是养殖的关键。现在用于养殖的参苗分五种：海捕的野生苗、网箱繁育的生态苗、室内工厂繁育的春苗及越冬苗，还有池塘手捡苗。用于养殖的以前两种苗较好，但因受环境影响，苗量极少，远不能满足养殖之需；手捡苗属半成品养殖，投入高，养殖周期短，风险较高，量也少。目前养殖用苗主要来源于工厂繁育的秋苗及越冬苗。

（一）选择苗种的原则

一是就近就地。就近可减少运输损伤，就地可降低因异地不适造成死亡的机率，也方便对育苗生产过程考察跟踪。二是选择通过无公害资质认定、生产日志齐整信誉较好的育苗场购苗。

选择育苗场注意事项：

（1）所用种参：近年来，因种质退化，其繁育出的苗种生长速度慢，抗病力弱，入池成活率低。因此，要选取不同海区的野生种参杂交繁育的苗种。此种苗生长速度快，抗病力强。专业原种场优选培育的良种也可以。

（2）育苗水质处理：在育苗过程中采用物理及生物方法处理育苗水质，如沙滤过滤海水，投放微生态制剂，光合细菌调理水质等。用药处理水质培育出的苗种入池后适应性差，成活率极低。

（3）疾病防控方法：在育苗过程中采用中草药控制病害，用中草药添加在海参饵料中，控制微生物的繁殖，从而达到控制病害的目的。这样的苗种自身有很强的免疫力，没有药物残留，入池后适应力强，成活率高。

每次倒池时对受损苗采用集中流水暂养防病。

（二）苗种的外观

参苗体态伸展粗壮、肉刺尖而高、色泽鲜艳、头尾活动自如、运动能力强、摄食好、不拖便，且经过检疫机构检验。

下面这几种参苗一定不能用于养殖：

（1）激素苗：发黑发亮，肥胖。

（2）蛋白苗：透明，透亮。

（3）药苗：体表发暗，深黑色。

二、投苗技术

（一）参池放苗前的准备工作

1.参池处理

排净参池中的积水、翻耕晒池、清除圈内的淤泥、消除敌害及部分有害菌，同时平整池塘。在此过程中注意清除蟹洞、吓唬鱼洞，严防参苗掉入而死亡。之后布礁，布设参礁时不要太低，避免池底恶化时，海参无处可躲。

2.消毒解毒

多次进排水冲泡参圈，用漂白粉全池泼洒消毒，一星期后，投放光合细菌进行底改解毒，投放微生态制剂，培养有益微生物进行解毒。注意消毒后一定要解毒，避免二次污染。

3.肥水

培育基础生物饵料，进行生物肥水。特别是放苗前培育底栖硅藻。为苗种入池摄食饵料打好基础。

（二）育苗室出苗前的准备工作

参苗从黑暗的室内车间转移到室外大池养成，环境变化较大，应有个适应过程。育苗车间应提前一周调控光照，逐渐增加光照强度；减少合成料投喂量，适当增加海泥量，降低蛋白比例，最大限度的接近参圈生存环境。同时加大换水量，出苗前一天停料，并泼洒抗应激灵。让苗种在由室内移放室外的过程中有个渐进的适应过程，减少应激反应造成苗种的损失。

（三）投放时间

把握好放苗时间，对提高苗种的成活率也很重要。选择温度适宜，天气晴朗，风平浪静的时间投苗较好。具体时间如下：

1.春季放苗

春季放的苗大部分是越冬苗，时间大约在4月下旬到5月中旬，水温基本稳定在10℃以上投苗，时间不宜过早，过早参池水温低，不稳定，影响参苗的成活率；过晚水温过高也影响投苗的成活率，还会影响育苗室的再生产。选择参池水温与室内水温差在2℃内，盐度差在5‰以内时放苗为宜。水温达到21℃以上放苗成活率极低。

2.秋季放苗

秋季放的苗大部分是当年繁育的苗种，时间大约在10月上旬。过早水温高，苗种规格小，影响苗种生产者的经济效益；不宜过晚，当水温降到8℃以下就不要再投苗了。北方11月下旬开始进入结冰期，海参的生长期基本结束。

（四）投放密度及方法

目前出现了为追求高产盲目加大投苗量现象，投苗量远远超出参池生产能力，造成生态环境恶化，发病率高，降低了参苗的成活率，直接影响产量。

1.投苗的密度

投苗密度与参池的生产力及苗种的规格有关。饵料丰富，进排水良好的参池放苗量如下：

越冬苗以大规格为好，规格在160头/kg左右，放苗量为6000头/亩～8000头/亩；秋苗，当年繁育的苗种，规格在400头/kg～600头/kg左右，放苗量以8000头/亩～12000头/亩为好。但也要结合实际，具体情况具体对待。

2.放苗方法

直接投放法和网袋投放法，规格在2cm以上的大苗可直撒在礁上；规格在2cm以下的小苗需用网袋装苗放在礁堆上自行爬出。放苗前必须对水质进行检测，水质符合养殖标准才能放苗。

三、养成管理

1.水质管理

良好的水环境和良好的底质是预防和减少疾病的基础，不要有水就换，大排大换；应减少换水量，少换勤换。

定期对海水的理化指标进行检测，调控水色，根据季节变化，增减水位高度。

2.水位调控

投苗后三天内不换水，以后每天加水10cm，加满后再根据水质、水色，增减换水量。

注意开春的化冰期和冬季越冬期要减少换水量。

春季春暖花开季节应降低水位，加快水温回升速度。但要注意早晚温差不要过大，根据天气预报做相应的调整。不要死教条，如：今年春天气温高，早晚温差大，个别参池的水位过低，造成应激反应过大，海参化皮死亡。

夏天气温高，池塘保持高水位可平缓池塘水温，减少海参夏眼时间，延长海参的生长时间。

冬季冰封期只进水不排水。保持水深超过参礁，避免因水浅结冰冻死海参。

3.参池内水草的处理

随着养殖周期的延长，水草的大量繁殖造成参池水质营养不良、水瘦，海草一旦大批死亡，会在池底腐烂变质，影响海参生长严重致海参大批死亡。用清塘、肥水、微生态制剂的方法控制参池草害。化学除草剂除草可能带来环境污染，及对海参造成伤害。

参池放养对虾苗也是不错的方法。

4.日常管理

注意防病防灾，避免大批死亡的事件发生。定时巡塘，及时发现问题，及时解决，防患于未然。

春季注意冰化期的水质变化，适时换排水。

夏季水温高，雨水多，应及时排淡，注意底层缺氧，同时要防止倒藻及倒藻后产生的毒素，通过使用沸石粉、菌制剂分解和吸收有毒有害物质，清洁池底，使海参安全度过夏眠期。

秋季和春季是海参的生长期，加强对底质的改良，投沸石粉、光合细菌和底质改良剂控制底质有害物质，改善海参栖息环境。良好的水环境和良好的底质才能减少疾病的发生。

冬季结冰期，注意观察冰的厚度，池塘是否漏水，杜绝冻绝底，海参全部死亡的悲剧发生。

此外，注意气候突变对海参养殖的影响，如快速的降温、升温都可能造成池底缺氧发生池塘漂参现象，保持水位、备有增养设备可解决问题。

总之，健康的苗种和优质的生态水环境及科学的养殖方法是养殖成功的前提，较高的成活率是养殖高产的保障，加上精心管理，就能事半功倍、取得较高的经济效益。

1.辽宁省兴城市水产技术推广站2.辽宁省兴城市海洋与渔业局