王建超,张培军,张东鸣,卢玉婷,巴翠玉,李月红(.吉林农业大学,吉林长春308;.吉林省卫生监测检验中心,吉林长春30000)

不同组合芽孢杆菌对鲤鱼免疫功能的影响

王建超1,张培军2,张东鸣1,卢玉婷1,巴翠玉1,李月红1
(1.吉林农业大学,吉林长春130118;2.吉林省卫生监测检验中心,吉林长春130000)

为了研究不同组合芽孢杆菌对鲤鱼免疫功能的影响,将240尾鲤鱼随机分为4组:对照组(基础日粮)、试验组I(添加枯草芽孢杆菌)、试验组II(添加枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌)、试验组III(枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌).结果显示,与对照组相比,试验组II鲤鱼白细胞吞噬百分比提高显著,达20.2%(P<0.05),而白细胞吞噬指数提高显著达41.5%(P<0.05),血清中免疫球蛋白M(IgM)提高显著达26.1%(P<0.05),血清中溶菌酶活性提高显著达21.9%(P<0.05),肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(SIgA)含量提高显著达53%(P<0.05),淋巴细胞转化率提高显著达32%(P<0.05);试验组I鲤鱼肠黏膜免疫球蛋白A(SIgA)含量比对照组提高显著达92%(P<0.05).表明饲粮中添加芽孢杆菌在鲤鱼的免疫性能方面具有一定的增强作用,其中混合的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌在鲤鱼的特异性和非特异性免疫机能方面的提高更为显著.

芽孢杆菌;鲤鱼;白细胞吞噬活性;鱼免疫球蛋白;溶菌酶;淋巴细胞转化率

益生菌是一种绿色、安全、高效的抗生素替代物,具有改善水生动物肠道微生态环境、分泌消化酶、提高饲料转化率、预防疾病、促进生长作用以及降低水体中有毒有害物质含量,改善养殖水质等功能[1].

目前,在水产养殖中益生菌的使用常采用单一菌群微生态制剂和不同菌群的复合微生态制剂,常用菌种包括:芽孢杆菌、乳酸菌、酵母、光合细菌、硝化细菌等.其中芽孢杆菌具有较强的产胞外酶的能力,能提高动物免疫能力,具有稳定性好、抗性强、复活率高等优点,在养殖及饲料中的研究应用较多[2].已有研究表明[3-4],在水产饲料中添加芽抱杆菌,可以抑制肠道内有害菌的繁殖,促进肠道有益菌生长,维持动物肠道的菌群平……