智能制造产业迎政策东风

日前召开的国务院常务会议通过《装备制造业标准化和质量提升规划》，要求对接《中国制造2025》，规划将进一步引领中国制造业升级。会议要求，实施智能制造，推动机器人等重点领域标准化实现新突破。业内人士指出，随着规划进一步落地，我国智能制造和机器人等相关产业势能将进一步释放。

传统产业智能化转型

白酒是我国的传统产业，历史悠久、底蕴厚重，具有独特的传统工艺流程，但这种工艺流程中一直以来依靠人力。中国白酒的科学技术进步正处在前所未有的发展阶段。同时，伴随着劳动力成本的不断攀升，以及土地资源的日益紧张，能源消耗形势愈来愈严重，再加上对生产环境的要求也更加严格等，使得中国传统白酒改变生产方式已迫在眉睫。白酒生产机械化水平提升及智能化演变，已成为白酒行业发展焦点。

2015年国际经济复苏进一步放缓，国内经济下行压力明显，酒水行业仍处于深度调整之中，今世缘在酿酒智能化方面的尝试在酒行业深度调整后期，为整个行业未来在智能化方向上打开一个新的突破口。

实际上，早在2011年，今世缘自主研制的机械化酿酒车间就生产出第一桶原酒。另外，今世缘机械化实现黄水100%回收，机械化生产线的投入使用，不仅使今世缘的原酒产能大幅提升，而且使生产过程更加环保。

今世缘投入12亿元用于研发白酒酿造机械化项目，完全做到机械化生产，实现白酒固态发酵大规模机械化、自动化、信息化、智能化生产，生产模式由传统向标准化转变。……