丁双双， 李燕婷， 袁 亮， 赵秉强， 林治安， 杨相东， 李 娟， 张建君

(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所, 农业部植物营养与肥料重点实验室， 北京 100081)



糖醇和氨基酸对小白菜钙营养及生长、品质的影响

丁双双， 李燕婷*， 袁 亮， 赵秉强， 林治安， 杨相东， 李 娟， 张建君

(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所, 农业部植物营养与肥料重点实验室， 北京 100081)

【目的】小分子有机物在农业上的应用研究大多针对其促进作物生长、 改善品质等的营养效果，较少研究其对养分有效性及吸收利用的影响，对中微量元素吸收利用影响的研究更少。本研究选用糖醇和氨基酸为研究对象，研究了小分子有机物质对小白菜生长、 品质和养分吸收以及对钙有效性的影响。【方法】以小白菜为供试作物进行盆栽试验。试验以喷清水为对照，设置氨基酸(甘氨酸、 谷氨酸)， 糖醇(甘露醇和木糖醇)和硝酸钙单独喷施，氨基酸(甘氨酸、 谷氨酸)和糖醇(甘露醇和木糖醇)分别与硝酸钙配合喷施，共计10个处理，每个处理6次重复，随机区组排列。试验中氨基酸喷施浓度为250 mg/L，糖醇喷施浓度为150 mg/L，硝酸钙喷施浓度为Ca2+130 mg/L。收获后测定植株生物量和维生素C、 可溶性糖、 硝酸盐和可溶性蛋白的含量，分析植株矿质元素氮、 磷、 钾和钙的吸收量。【结果】 1)叶面喷施糖醇和氨基酸明显促进了小白菜生长和养分吸收，并改善了其品质。与喷施清水(CK)相比，喷施糖醇和氨基酸可使小白菜生物量平均增加9.17%，维生素C、 可溶……