孙晓乐

摘要：调整农业种植结构、增加农民收入，已经成为当前和今后一个时期农业和农村工作的重点。近年来，肥城市坚持把大力发展以有机蔬菜、设施蔬菜和“两菜一粮”为重点的特色蔬菜产业作为促进农业发展、农民增收的重要举措，以数量质量效益并重、竞争力增强、可持续发展为主攻方向，积极调整优化种植结构，努力推动全市农业转型升级。笔者对肥城市蔬菜产业发展做了一个全面调查，走访蔬菜种植基地21家，蔬菜加工企业10家，了解了当前肥城市蔬菜产业发展情况，分析了蔬菜产销存在的问题，提出了解决问题的意见建议。

关键词：肥城市；农业；蔬菜产销

1肥城市蔬菜产销基本情况

肥城市蔬菜播种面积4.23万hm²，产量234.5万t，产值36.23亿元，占种植业总产值的71.2%。设施栽培面积1.24万hm²，产量106万t，实现产值26.5亿元，形成了有机蔬菜、设施蔬菜、“两菜一粮”（马铃薯——玉米——白菜）三大特色蔬菜产业带。其中，种植面积最大的3种蔬菜主要为马铃薯、大白菜和菜花，种植面积达到2.07万hm²（马铃薯1.1万hm²、大白菜0.67万hm²、菜花0.3万hm2），比2014年增加0.1万hm²，产值15.7亿元，比2014年增长10.5%。发展过程中主要呈现以下特点：

1.1种植结构全面优化，种植效益不断提高

积极在主产区开展结构调整和品种改良工作，主要是发展设施马铃薯和大白菜品种改良。以王庄镇郭辛村“两菜一粮”种植为例，2015年，全村蔬菜种植平均667m²收入达到8790元，收益6450元，其中：马铃薯667m²平均产量达到2750kg，平均收入6500元左右，除去种子、肥料、薄膜、农药、机械等费用，平均收益在4800元左右；……