周方元，苏 丹，吕国忠，姜 娃，李琳琳

(大连民族大学环境与资源学院，辽宁大连 116600)



雪白弯颈霉产环孢菌素发酵条件的优化

周方元，苏 丹*，吕国忠，姜 娃，李琳琳

(大连民族大学环境与资源学院，辽宁大连 116600)

[目的]探讨雪白弯颈霉(Tolypocladiuminflatum)产环孢菌素的最适发酵条件。[方法]采用正交试验，研究不同培养时间、培养基种类、装瓶量、菌种接种量(以菌片计)对雪白弯颈霉产环孢菌素的影响。[结果]在培养时间为4 d，发酵培养基为马铃薯200.00 g、甘露醇40.00 g、蛋白胨6.00 g，装瓶量为100 mL，菌片投放为9片时雪白弯颈霉产环孢菌素的发酵条件为最优。[结论]试验结果为提高雪白弯颈霉产环孢菌的产量提供了理论依据。

雪白弯颈霉；环孢菌素；正交试验；发酵条件

弯颈霉属真菌是Gams基于3个土壤丝状真菌建立的属[1]。按传统分类系统，弯颈霉属真菌被划归于子囊菌门粪壳菌纲肉座菌目虫草科[2-3]。Sung等[3]将麦角菌科分成麦角菌科、虫草科和蛇形虫草科3个科，并将弯颈霉属划归到蛇形虫草科。目前，已知某些弯颈霉是团囊虫草属(Elaphocordyceps)的无性型，例如，雪白弯颈霉(Tolypoclamdiuinflatum)是冬虫夏草(E.subsessilis)的无性型[4]；Quandt等[4-5]将虫草属及相近属的26个种添加到弯颈霉属中，因此，目前已知的弯颈霉属真菌有41个分类单元。

环孢菌素A(CYA)最初是由瑞士科学家 Ruegger等[6]从挪威哈当厄尔高原土壤中分离的雪白弯颈霉的发酵产物中分离得到的。环孢菌素A 是一种重要的选择性免疫抑制剂，临床上作为器官移植的抗排斥药物，在组织器官移植过程中排异反应治疗中有广泛应用，多用于角膜移植、肾移植等的治疗，另外，对其他疾病如再生障碍性贫血等的治疗也有研究[7]。……