明恩溥(美)

中国人普遍习惯用事实本身来解释事实。如果你问一个中国厨子：“为什么你做馒头时不放盐呢？”“我们做馒头是不放盐的。”这就是解释。“你们城市里有那么多好的冰，为什么在冬天储存一些冰块呢？”“是的，我们这个城市在冬天储存冰块。”

你很贸然地问一个特别玩忽职守的仆人：“刚才喊你，你为什么不过来？”他坦然地答道：“不为什么。”诸如此类的随心所欲的回答也会导致许许多多、各式各样令人尴尬的行为，这对一个做事井井有条的西方学者来说，是非常恼人的。

一个厨师平时做饭，总是把佐料用个精光，到做下一顿饭时。他就把一些必需的佐料直接省了。你问他这是怎么回事，他会坦然地回答：“那种材料用完了。”“为什么你不及时再买一些呢？”“我没有再买”，这就是他最好的解释。

你付钱给某人结清一笔账款，你费力地打开保险箱。仔细地为他准备好每一分钱，他坐在那里东扯西拉地聊了“老半天”.之后才若无其事地说：“除了刚刚的那笔账，我还有一笔账没结呢。”“为什么刚才我开保险箱的时候你不说？那样的话就能一次付清了。”“哦，我觉得这两笔账毫不相干。”

同样，一个病人在诊所里占用了医生不少时间，回到候诊室，他又再度推门进来。医生告诉他，他的病已经看完了，他却像没事儿似的简洁地对医生说：“除了刚才看的那个病，我还有别的病呢！”

（摘自《大国与小民》）