黄春优 杨春果 陈 科

（1.和平县农业科学研究所，广东 河源 517200；2.和平县阳明镇农业技术推广中心站，广东 河源 517200；3.和平县农业科学研究所，广东 河源 517200）

初探百香果在山地的无公害优质栽培技术

黄春优1杨春果2陈 科3

（1.和平县农业科学研究所，广东 河源 517200；2.和平县阳明镇农业技术推广中心站，广东 河源 517200；3.和平县农业科学研究所，广东 河源 517200）

随着我国经济的建设和发展，人们的生活质量也在不断提升，因此在身体健康或是保健方面的要求也越来越高，百香果作为一种富含高蛋白质、维生素和各种化合物的水果，对人体的健康有着极大的帮助和影响，因此现阶段在我国也引起了广泛的关注。基于此，本文就将对百香果在山地的无公害优质栽培技术进行研究和介绍，包括育苗、定植、提升果实品质、病虫害防治和果实的采收与贮藏保鲜等方面的内容，希望通过本文的研究，能对百香果今后的推广和种植起到更大的帮助作用，更好的将其品质进行完善。

百香果；山地；优质；栽培技术；无公害

百香果又名西番莲，一般多产于热带或是亚热带地区，其原产地在美洲巴西的南部。现在在我国广西、福州等地区也都有着大面积的种植和生产，并且在技术上也初见成效。而本文将以和平县为研究的重点，对百香果的无公害栽培技术进行分析。和平县地处我国粤东北部东江上游，自然条件优越，是全省40个重点产粮大县之一，随着广东地区整体经济水平的稳步提升，当地的农业生产条件和水平也在不断提高。……