戴桂荣　徐维友

有机辣椒栽培要综合运用各种农业、物理、生物防治技术和无害无机制剂防治技术，创造不利于病虫草害发生和蔓延的环境条件，以减少病虫草害所造成的损失。

1. 农业防治

①冬季有机辣椒栽培地空闲期间，在大地封冻前要尽早深耕晒垡，排灌条件好的栽培地可在深耕后灌水浸泡，以提高越冬病虫的死亡率。

②有机辣椒育苗要选用无病苗床和无病育苗营养土，苗床要求排水性良好，施入的有机肥料要充分腐熟，尽量采用营养钵穴盘育苗或营养钵穴盘基质育苗，以培育无病壮苗。一般情况下采用保护地控温控湿育苗，以减少病虫害滋生；露地育苗苗床要覆盖防虫网，保护地苗床的通风口要安装防虫网，以防止潜叶蝇、蚜虫、粉虱进入苗床为害传毒；幼苗出土后要撒干细土或草木灰填缝，尽可能少浇水；加强苗期温湿度调控，苗床温度白天尽量控制在25～27℃，夜间在15～18℃，注意及时通风降湿；发现病株尽早拔除晒干销毁，并给苗床喷1～2次等量式波尔多液防治病害。苗期适当施用艾格里辣椒专用微生物肥，以促进光合作用，增强抗病毒病的能力。

③定植前，施足腐熟有机底肥，精耕细耙，做好深沟高畦，覆盖好地膜，有条件的地方尽量配套安装好塑料软管滴灌设施。定植时，选用无病壮苗，合理密植。定植后，及时追施提苗肥，未覆盖地膜的要及时中耕松土除草；缓苗后，每间隔10～15天用等量式波尔多液喷雾预防病害，及时清除病叶、病花、病果和重病植株晒干烧毁，及时锄除耕地周边杂草，及时通风控湿控温，适时合理浇水抗旱，不可大水漫灌，最好采用塑料软管滴灌，选择晴天上午进行，浇水后注意升温降湿；……