□ 易普润中国公司市场发展部专员 王柔夫

■|荷兰农业纵览

荷兰草莓栽种方式的中庸之道

□ 易普润中国公司市场发展部专员 王柔夫

简易大棚内高种植管道草莓。

种植管道内草莓种植情况。

草莓在农业生产中算是经济价值很高的作物。草莓有很多不同的栽种方式，包括了常见的在大田间使用土壤栽培。近年来，随着种植技术与农业科技的发展，许多种植户也逐渐转往需要较高科技程度的温室无土栽培，这种方式在初期的投资以及往后的营运上需要比较高的成本，但相对也增加了产量以及延长了生产周期。

在荷兰，户外土壤栽培和温室无土栽培，这两种方式的草莓种植户都存在。虽然户外栽培仍然属于比较常见的方式，但荷兰温室草莓的栽种面积也有逐渐增加的趋势，到了2014年已经占了草莓总体栽种面积的约20%。草莓的温室种植面积虽小，产量却超过了荷兰草莓总产量的一半，这说明了使用温室栽种草莓有其过人之处。而除了上述的两种草莓种植方式，在荷兰其实还有第三种选择，那就是综合前面两种栽种方式的中庸之道，在室外或简易大棚内采用种植管道结合无土基质与水肥合一的滴灌系统进行栽种。

使用种植管道搭配无土基质的栽种方式，让种植户在草莓生长环境上，相较于使用土壤种植有更进一步的掌握。以土壤栽种，长期单一作物的种植，容易造成土壤中病菌的累积，为解决这个问题，土壤熏蒸是常见的做法，然而这样的方式不仅增加了成本，也容易对环境造成伤害。……