□史锡娇



刺梨花开的季节

□史锡娇

又到了家乡刺梨花开的季节，我眼前仿佛看到了家乡那满山遍野红艳艳的刺梨花。

刺梨是家乡黔南布依族苗族自治州贵定县的特产。每年五月份，是刺梨花开的季节，到了九月份左右刺梨便成熟了，这时漫山遍野变成了金灿灿的一片。春红秋黄，刺梨把家乡景色打扮得分外美丽。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、营养丰富，把刺梨加工成刺梨干便成了家乡味道可口的上等食品。

说起刺梨干，这可是我家乡独特的手工艺作坊传统绝活。我的外婆就是当地闻名遐迩的加工刺梨干能手，也是女强人。

外婆一生经历坎坷，在旧中国，外婆家境贫寒，在她十几岁时，父母因病无钱医治都相继病故，从此她成了孤儿，居无定所，只能到处帮富人家干点加工刺梨活维持生计，经常吃不饱穿不暖，冬天手脚生满冻疮。没上过学、读过书，扁担大的“一”字都不认识，更别提自己的名字了。那时外婆天天看星星、盼月亮，期盼有一天能过上好日子。这一天终于盼到了，黔南解放了，新中国成立了，是共产党把黔南布依族苗族人民解救出来，从此当家做了主人，也让外婆把学到的传统刺梨加工技术有了发挥的作用。

改革开放后，我的家乡开始发展刺梨产业。这时已65岁的外婆，在政府的支持下，利用自己的技术，毅然办起了一家刺梨干的手工作坊。当年，小作坊加工生产了一些刺梨产品，并放在别人的商店里寄卖，赚了点小钱，成了当地的美传。……