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双立人之家美食学院体验厨房社交新风潮

2016-08-05

青岛画报 2016年7期
关键词:会友米其林大厨

当烹饪成为一种艺术,厨房成为都市生活的社交新场所,现代社会人们对厨房用品和空间环境有了更高的要求。6月1日上午,青岛万象城“双立人之家”美食学院开课。电视剧《好先生》的美食顾问化身剧情中的米其林大厨,现场教授了“传说中”的惠灵顿牛排和“白色恋人”甜点的制作方法。

在诸多双立人明星产品的助力下,每一位学员都变身成为大厨,感受到全新“社交厨房”的魅力,并纷纷表示将会把这份烹饪的美好享受分享给身边的朋友。

德国双立人一直致力于为当今美食爱好者打造全新“摩登厨房”社交生活,旨在悦享美食,增添厨房乐趣与升级烹饪体验。青岛“双立人之家”(Zwilling since 1731)是德国双立人目前在中国的七家概念体验店之一,300余平方米内设有双立人精品店、美食学院及服务中心等多个功能区,自开业以来,受到了广大消费者及学员的追捧和喜爱。

社交厨房 以厨会友

“美食学院”是“双立人之家”中学习烹调与共享美食的新式厨房社交空间,让喜欢下厨的人“以厨会友”,共同挖掘厨房生活的未知乐趣。双立人美食学院付费课程包括中西料理、甜品烘焙、美酒品鉴三类,以满足不同人群对于美食的需求。无论都市白领、家庭主妇还是新手菜鸟,无需任何天赋都可挖掘自己的厨艺才能,成就美食达人。双立人美食学院也是“厨房社交聚会”好去处,可以一个人“自得其乐”,也可以“以厨会友”,特设的团队课程,让一群人用“一起做一顿饭”来替代“一起吃一顿饭”,分享厨艺与美食。

关于双立人285周年

德国双立人,1731年诞生于世界著名刀剑之城索林根,285年来凭借独特的钢材配方及生产技术,受到全球烹饪爱好者及专业厨师的喜爱。不断创新和超越自我是双立人永葆活力的秘诀,全球5大锅具刀具研发中心见证了双立人对品质的精益求精。如今双立人已收购拥有百年历史的比利时皇家不锈钢锅具厂Demeyere,成为世界上可能拥有最多锅底压制技术的公司,并将“米其林大厨挚爱”的珐琅铸铁锅—法国STAUB,欧洲著名涂层锅品牌,来自意大利的Ballarini纳入旗下,为热爱美食的你带来摩登厨房新体验。endprint

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