郑冬梅，林志斌，陈艺群，林碧英

(福建农林大学 园艺学院，福建 福州 350002)



不同光质对樱桃番茄产量及品质的影响

郑冬梅，林志斌，陈艺群，林碧英*

(福建农林大学 园艺学院，福建 福州 350002)

摘要：[目的]探讨光质对樱桃番茄的响应机制。[方法]在南方设施大棚内封闭式植物光照培养架上，以樱桃番茄为试验材料，试验设计了6种不同LED灯光质(白光、黄光、蓝光、红光、绿光和复合光)对樱桃番茄产量和品质的影响。[结果]红光、蓝光和复合光处理均有助于提高植株果实单果重、单株结果数和单株产量，以红光处理的效果最好，单株产量增加19.992%。蓝光处理的番茄果实转色时间最短； Vc含量和可溶性蛋白质含量显著增加，硝酸盐含量降低。红光处理增加果实的可溶性糖含量和番茄红素含量。绿光处理使番茄果实品质和产量下降。[结论]研究结果表明，红光有助于提高果实产量，蓝光有助于番茄果实品质的提高。

关键词：光质；樱桃番茄；转色；品质；产量

光是植株生长的必需环境因素。植物对光的要求除光强和光周期之外，光的质量也是一个很重要的因素，已有前人实验证明光质对植物的生长发育[1]、光合作用[2]、产量、果实品质、抗逆[3]等方面均有极大的影响。近年来，光质对植物生长发育影响的研究已成为热点，但很多都是局限在植物组织培养和对植物嫩芽的影响上[4]。光质对果实品质影响的报道相对较少，并且光质大多是采用普通电源或滤光膜等途径获取光质。

番茄(Lycopersicon esculentumMill.)经济效益高、营养丰富而深受人们的欢迎，是中国南北设施栽培的主栽蔬菜之一，设施内不同光质处理对番茄产量和品质具有较大影响。……