APP下载

生鲜电商物流模式研究

2016-08-03冯佳郑文岭

物流科技 2016年7期

冯佳 郑文岭

摘 要:生鲜电商的发展推动了传统生鲜农产品物流模式的变革。文章按运营主体的不同,对自建冷链物流模式、第三方冷链物流模式、社区配送冷链物流模式和众包物流模式四种类型进行了分析。并从生鲜电商企业、消费者和生鲜农产品的角度对四种物流模式的优缺点进行了对比。最后,文章为生鲜电商的长远发展提出了建议。

关键词:生鲜电商;生鲜农产品;物流模式

中图分类号:F713.365.1 文献标识码:A

Abstract: The development of E-commerce of fresh agricultural products promoted the transformation of traditional fresh agricultural products logistics mode. According to different operating subject, the article analyzed the self-built cold-chain logistics distribution mode, the third party cold chain logistics mode, community cold-chain logistics mode and crowdsourcing logistics mode in E-commerce of fresh agricultural products industry. And from the view of enterprises, consumers and fresh agricultural products, three basic elements in the logistics mode of E-commerce of fresh agricultural products, the article compared the advantages and disadvantages of four types of logistics mode. Finally, the article proposed some advices for the long-term development of E-commerce of fresh agricultural products.

Key words: E-commerce of fresh agricultural products; fresh agricultural products; logistics mode

生鲜电商也被称为电商领域的蓝海。2015年,生鲜电商企业数量快速增长,超过4 000家。据易观智库发布的《中国生鲜电商市场年度盘点报告2016》显示,2015年国内生鲜电商交易规模达到了542亿元,预计2016年中国生鲜电商交易规模将达到913.9亿元,2017年将会接近1 500亿元。

生鲜电商极大地推动了传统生鲜农产品物流模式的变革。生鲜电商利用互联网平台,消除生鲜农产品传统的多级多头的中间流通环节,将生鲜农产品直接配送到消费者家中,为城市居民提供了除了农贸市场和超市为主要节点的传统生鲜农产品物流模式以外的新的物流模式选择。

1 生鲜电商物流模式

从运营主体来划分,生鲜电商的物流模式主要有:自建冷链物流模式、第三方冷链物流模式、社区配送冷链物流模式和众包物流模式四种。生鲜电商为了保持生鲜农产品的新鲜度,减少损耗,多采用冷链物流模式。

1.1 自建冷链物流模式及典型案例。自建冷链物流模式是指生鲜电商除了做生鲜农产品的电商平台外,还自己筹资组建生鲜农产品冷链物流配送系统,经营管理整个冷链物流运作过程。……

登录APP查看全文